Feinkost aus Portugal

Wir führen in zertifizierter (Sativa, EcoCert, Socert) Ausführung folgende Waren: Wein, Honigessig und feinstes Olivenöl.

Daneben halten wir eine Auswahl von Oliven, Tomaten- und Feigenmarmeladen, Quitten- und Guavenpaste, verschiedene Käsesorten, Meersalz, Kaffee sowie Sardinen- und Thunfischpaste für Sie bereit.

Wir führen verschiedene Olivenöle in bester Qualität, natürlich alles kaltgepresste extra Virgem Qualität, von Hand geerntet und mit 0.1% bis max 0.5% Säure. Allesamt sehr fein und teilweise prämiert in Fachjournalen wie "Der Feinschmecker".   Da in Portugal nicht ein feuchtes Klima vorherrscht, sondern ein für das Pflanzenwuchstum besser geeignetes, ist  der Einsatz von Pestiziden fast überall verzichtbar.

Die Biozertifizierung ist aus Kostengründen nicht immer zertifiziert, da die Menschen in Portugal "sowieso bio gewöhnt sind", die Produktionsweise ist klimatologisch meist viel einfacher.

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Feinkost aus Portugal

Wir führen in zertifizierter (Sativa, EcoCert, Socert) Ausführung folgende Waren: Wein, Honigessig und feinstes Olivenöl.

Daneben halten wir eine Auswahl von Oliven, Tomaten- und Feigenmarmeladen, Quitten- und Guavenpaste, verschiedene Käsesorten, Meersalz, Kaffee sowie Sardinen- und Thunfischpaste für Sie bereit.

Wir führen verschiedene Olivenöle in bester Qualität, natürlich alles kaltgepresste extra Virgem Qualität, von Hand geerntet und mit 0.1% bis max 0.5% Säure. Allesamt sehr fein und teilweise prämiert in Fachjournalen wie "Der Feinschmecker".   Da in Portugal nicht ein feuchtes Klima vorherrscht, sondern ein für das Pflanzenwuchstum besser geeignetes, ist  der Einsatz von Pestiziden fast überall verzichtbar.

Die Biozertifizierung ist aus Kostengründen nicht immer zertifiziert, da die Menschen in Portugal "sowieso bio gewöhnt sind", die Produktionsweise ist klimatologisch meist viel einfacher.

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Santos & Knafla Aromatico Kaffee 1kg ganze Bohne NEU aus Coimbras alter Rösterei 40%Robusta und 60%Arabica werden einzeln sanft geröstet: dieses ist die sanfteste Variante der 6 Kaffees. Der Meister Luis hat in der Rösterei schon 40...
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Nicola Especial ganze Bohne 1000gr Kaffee Sehr schöner Kaffe für Espresso und Milchkaffee ! Ausgewählte Bohnen von Robusta und Arrabica aus Mittelamerika und Brasilien
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