Vintage Port

Die Vintages unter den Ports sind die Königsklasse der Portweine

Hier sehen Sie das Eingangsportal zur Quinta Vale Meao om oberen Ende des Douro kurz vor Spanien, ein sehr altes Traditionsweingut.

Nicht jedes Jahr versuchen die Weingüter bei dem Institut für Wein und Portwein IVDP in der Stadt Porto das Siegelzertifikat eines Vintage Port zu erlangen. Manche Produzenten allerdings können es sich leisten nur vereinzelte Vintage zu produzieren, um ihre selbst auferlegte Qualitätsstufe noch höher zu setzen.

• Manche Jahre haben einen gradezu kulthaften Ruf erlangt, so befassen sich Sammler ganz geflissentlich hiermit.
• Die letzten großen Jahrgänge waren der 2016 und 2011, auch 2007, 2000, 1997 und weitere historische Jahrgänge belegen auf Jahre die Qualität.
• Der Portwein wird ja immer besser im Alter, aber beim Vintage sagt man: früh oder spät geniessen!
• Immer mehr kleinere Weingüter produzieren Ihre eigenen Vintages, wodurch hier manchmal historisch belegbare Qualitäten schwerer nachweisbar erscheinen. Dies können manchmal nur die großen Produzenten, die sogar manchmal "nur" aufgrund des sehr großen Lagers an bestimmten Jahrgängen den Besitzer wechseln.
• Allerdings ist in Insiderkreisen ja auch bekannt, welche kleine Quinta früher welchen "großen" Portweinproduzenten mit Trauben für deren bekannte Qualität belierfert hatte. Beispiele dafür gibt es reichlich.
• Vintages reifen lange in der Flasche, da Sie nur kurze Zeit im Fass gelagert waren. So kann es passieren dass ein Vintage nach 30 oder 40 Jahren erst seine annähernd optimal Reife erhält. Ganz zu schweigen von Vintage Portweinen aus den 30er oder 40er Jahren bis hin zu Portweinen aus dem vorletzten Jahrhundert....