Branco Indigenas 2015 Fita Preta Blanc de Noir

Branco Indigenas 2015 Fita Preta Blanc de Noir
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Castelao Blanc de Noir Weisswein 2015 Antonio Macanita ist als Könner seines Fachs aktiv, der... mehr
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Castelao Blanc de Noir Weisswein 2015

Antonio Macanita ist als Könner seines Fachs aktiv, der Winzer des Jahres 2016 hat eine Gabe zum Weinmachen, und das mit jetzt 35 Jahren.

Ein sehr schmelziger und feiner trockener Weisswein aus der Sorte Castelao aus dem Alentejo.

Blanc de Noir: hier werden nur kurz der Saft der Trauben gewonnen, ohne dass die Farbe in die Gärung gelangt. Dies wird durch ganz vorsichtiges Pressen des Lesegutes ( per Hand geerntet selbsredend ) erreicht. Nach der Gärung reift der Wein zu 100% für 12 Monate in Zweit- und Drittbelegung in Barriques, ein sehr feiner und komplexer Weisswein!

Stunning wie der Engländer sagt, aufregend!

Bei 12° bitte servieren!
12.5% alc

Nur 1500 Flaschen wurden gefüllt.

Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten

Farbe: Weißweine
Jahrgang: 2015
Weingut: Fita Preta Wines
Region: Alentejo
Preiskategorie: 10 - 20
Alc-Kategorie: 12,5 - 13,5
Rebsorte rot: Castelao (Periquita)
2. Rebsorte rot: keine
Rebsorte weiss: keine
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: 1
Parker: 89
Winespectator: 92
BIO: 0
im Barrique gereift: 0
Inverkehrbringer

Herdade da Oliveira – Estrada da Igrejinha

7000-016 Évora

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