Ravasqueira Syrah Rotwein 2018

Ravasqueira Syrah Rotwein 2018
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  • OV10679
Ravasqueira Syrah 2018 Syrah und 3% Viognier aus dem Alentejo mit viel Samt und Frucht in... mehr
Produktinformationen "Ravasqueira Syrah Rotwein 2018"

Ravasqueira Syrah 2018

Syrah und 3% Viognier aus dem Alentejo mit viel Samt und Frucht in barrique

  • wieder eingetroffen!! neuer Jahrgang etwas leichter und mit mehr Frucht - zum Reinsetzen
  • Aus der Syrah zu 97% mit Viognier ist dies ein höchst dichter und voller Roter von den beiden Weinmachern Pedro Pereira Gonçalves und Vasco Rosa Santos
  • Nach dem Öffnen bitte etwas Luft zum Atmen geben: der Wein hat deutliche Vanilletöne von der Fasslagerung von 18 Monaten und anschliessend die pure Frucht
  • am 14.11.20 der Vorgänger zum Wildschweinrücken: phantastisch! er war auch schon 2 Tage offen! Also bitte dekantieren und/oder großes Glas und den Wein atmen lassen, er dankt es Ihnen!
  • dichtes dunkles Rot im Glas, etwas Mokka und Kirsche im Gaumen, betörend in der Nase und weich und rund ganz bischen Minze im Abgang der reifen roten Früchte
  • Dieser Wein wurde nur mit 3200 Flaschen produziert: ein höchst besonderer Tropfen bester Qualität in französischer Eiche gereift
  • Auf tonigen Lehmböden mit Granit und Schiefer stehen die Weinberge und werden per Hand geerntet.
  • Nach der Handlese kamen die Trauben für 24h in eine Kühlkammer mit 0°C
  • 14% alc., 5,8g/L acid; pH: 3,58, RZ 0,8g - Enthält Sulfite.
Farbe: Rotweine
Jahrgang: 2018
Weingut: Monte da Ravasqueira
BIO: nein
im Barrique gereift: ja
Region: Alentejo Arraiolos
Rebsorte rot: Syrah
Rebsorte weiss: Viognier
Preiskategorie: 10 - 20
2. Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte weiss: Viognier
Rebsortenrein, kein Cuvee: ja
Alc-Kategorie: 14 - 15
Inverkehrbringer

Monte da Ravasqueira
7040-121 Arraiolos

Portugal

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