Syrah 2015 aus alten Reben

der 2019er hat Gold bei der Mundus Vini 2022 vom Meininger Verlag bekommen!

• Schönes Rubinrot im Glas, dichtes Purpu
• sanft mit Fülle im Gaumen, das ist ein Syrah aus der Beira interior, dem Landesinneren von Portugal in der Nähe der Serra de Estrela
• weit oberhalb des Alentejo und etwas näher unterhalb der DOC Douro, dort kommt dieser feine Rote her
• Ausgewogen und ganz elegant, geschliffen wie ich gerne sage, ist dieser Rote.
• https://www.meininger.de/wein/praemierte-weine/2019-quinta-dos-termos-red-doc-reserva-do-patrao
• 13,5% alc nicht zu stark,
• keine aufdringlichen Holznoten und der Eindruck dieser Wein ist in der Richtung zu perfekt rund!
• Toller komplexer Wein für Menschen die gerne 2 Gläser trinken!
• Weinmacher Virgílio Loureiro hat hier sein Können unter Beweis gestellt wie ich feststellen darf.
• Nach einer langen Mazeration reifte der Wein in französischen Fässern und ganz bescheiden wird gesagt: jetzt trinken oder lagern!
• Vinification: Long maceration, ageing in new barrels of French, Quinta dos Termos Syrah 2015 ,
• oak and natural clarification aided by cold winds of Serra da Estrela, Colour: Intense ruby, with bluish glances, which ensures its capacity of ageing.
• Aroma: Red fruits, gooseberry and spices  Taste: Palate with good volume, velvety tannins and a pleasant freshness, typical of the natural acidity of Cova da Beira wines;
• the aromatic component is deep and complex, with wood notes perfectly integrated, Winemaker: Virgílio Loureiro
• Acid 5,15 g/L , pH: 3,87 - Enthält Sulfite