Monte Cascas Douro Reserva 2014

Fruchtiger edler roter Reserva mit Finesse vom Douro Fluss wo der Portwein seine Heimat hat

• Ein Rotwein von drei Weinbergen.
• Der eine Weinberg ist 26 Jahre alt und hat einen Ertrag von 2000 L pro ha, der andere ist 42 Jahre alt und hat 3000 L Ertrag,
• der dritte ist 55 Jahre alt und hat einen Ertrag von 3000 L / ha.
• Diese sehr niedrigen Erträge sind die Gründe für die ausgezeichnet konzentrierten Aromen!
• 60% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional & 10% Tinta Roriz / Tempranillo von diesen drei Weinbergen.
• Wunderbare vielschichtige Aromen nach Veilchen, Kakao, Vanille und Portwein, etwas mehr barrique als der Colheita.
• Bei unseren Verköstigungen und Proben gibt es stets ein grosses "Aha..." zu diesen Weinen von Monte Cascas .
• 13%. alc - Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten

40% des Lesegutes waren 12 Monate in neuen französischen barrique und sorgen für eine ausgewogene Finesse der dichten Beerenfülle.