Wine & Soul Manoella 2014 Rotwein vom Douro

Auf der Weinreise im April 2013 hatten wir das Glück auch die Geschichte vom Manoella zu erfahren und die Mitreisenden konnten diesen Roten zu geniessen. Vor Ort zu trinken ist natürlich das Beste.

Sandra Tavares und Jorge Borges sind Wine and Soul - Sie machen diesen Rotwein teilweise aus über 100jährigen Trauben am Douro
Aus 35 Jahre alten Rebstöcken, die jahrelang verwildert ihr Dasein fristeten, gewinnen Sandra Tavares und Jorge Borges einen wirklich "fetten Brummer".
16 Monate im Fass gereift. Dichte Stoffigkeit, Mineralität und eine aufs höchste vielfältig daherkommende Eleganz. Fast unbeschreiblich.
Aus diesen Rebsorten in einem kleinen Seitental dem Vale de Mendiz ist dieser dichte Rotwein gemacht:
60% Touriga Nacional
25% Touriga Franca
10% Tinta Roriz
5% Tinta Francisca
Nur 8800 Flaschen wurden vom 2014er Jahrgang gefüllt!   

14,5% alc.

Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten