Wine and Soul Pintas Character 2014

Satter Roter von dem Winzerpaar Sandra Tavares da Silve und Jorge Serodio Borges aus ihrer gemeinsamen Kellerei Wine & Soul im Tal des Nebenfluss Pinhao.
Kräftig und würzig, langer Abgang im Gaumen. Von 46 Jahre altem Weinberg mit Mischbesatz aus 30 Rebsorten (!) aus dem Seitental des Douro, dem Pinhao Tal.

Die Reben wurden erst in Lagares mit den Füssen gestampft und am Ende reifte er jeweils zu 50% in neuen und gebrauchten Fässern. Mit 14,5% kein Leichtgewicht, aber ein klasse Wein von zwei Weinmachern mit gutem Geschick und Können. Der Wein  wurde nach dem Hund Pintas benannt und es wurden 10.500 Flaschen gefertigt. Ein Wein zum "Reinsetzen".

Der 2006er hat Großes Gold bei der Berliner Wein Trophy bekommen.
94 WS Punkte

Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten