Manoella Vinhas Velhas VV 2015

Auf der Weinreise im April 2013 hatten wir das Glück auch die Geschichte vom Manoella zu erfahren und die Mitreisenden konnten diesen Vinhas Velhas geniessen. Vor Ort zu trinken ist natürlich das Beste.

Aus über 100 jährigen  Rebstöcken, die jahrelang verwildert ihr Dasein fristeten, gewinnen Sandra Tavares und Jorge Borges einen wirklich "fetten Brummer".

Dieser Tropfen darf 20 Monate in neuen französischen barrique heranreifen bevor 3000 Flaschen und 200 Magnum gefüllt werden.
 Dichte Stoffigkeit, Mineralität und eine aufs höchste vielfältig daherkommende Eleganz. Fast unbeschreiblich.

Wine and Soul Manoella Alte Reben Vinhas Velhas 2015

Aus ca. 20 verschiedenen Rebsorten, die für die alten Weinberge typischen alten Mischsatzpflanzungen von uraltem Weinberg am Douro, dem Pinhao Tal.

Früher - bis 1986 haben nur 2 Weingüter Rotwein produziert - wurde am Douro der ganze Wein für die Portweinproduktion benutzt. Heute sind diese gemischten Weinberge ein großer Trumpf, haben doch diese Weine schon ihre gegebene Finesse durch die vielfältigen Rebsorten und die daraus folgenden Reifegrade. Sehr vielschichtiger und dichter Rotwein sind oft möglich, probieren Sie hier.

Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten