Bual 10 Jahre medium rich Madeira

medium rich Madeira heisst "nicht ganz so süss wie rich"

• Bual oder auch Boal genannt ist die Rebsorte hier: Dunkles Goldbraun im Glas, mit einem intensiven Bouquet von getrockneten Feigen und Pflaumen, etwas Mandel und Holz.
• Sehr gut zu: exotischen Früchte, Trockenfrüchten, Kuchen, Mousse au Chocolat
• volles Bouquet mit Honig im Gaumen
• Als Digestif zu geniessen, aber bitte nicht zu kalt mit 16° etwas wärmer als die anderen Madeira Weine
• Dieser Madeira ist wie alle Madeira Weine die mindestens 5 Jahre im Fass lagerten auch noch Monate nach der Öffnung ein großer Genuss!
• Dies beruht darauf, dass er durch die lange Holzfassreife durchoxydiert ist und folglich nicht mehr mit Sauerstoff reagiert
• 19% alc, ca 90 g/L RZ, Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten