Monte Cascas Alvarinho Reserva 2016

Monte Cascas Alvarinho Reserva 2016
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Monte Cascas Alvarinho Reserva 2016 Helder Cunha als Önologe hat immer eine Überraschung... mehr
Produktinformationen "Monte Cascas Alvarinho Reserva 2016"

Monte Cascas Alvarinho Reserva 2016

Helder Cunha als Önologe hat immer eine Überraschung parat! Dieser Alvarinho ist nach 6 monatiger Batonnage  - der Reifezeit mit der Hefe im Fass - ein ganz fantastischer Wein. Zweimal in der Woche wurden die Hefen und der Wein neu gemischt um eine ruhige Reifung zu erzielen.

Er besitzt tolle Citrusaromen mit etwas Maracuja und die typische Mineralik der Alvarinhos von Granit. Dass er diese Zeit im Fass reifte, ganz dezent, sollte nicht unerwähnt bleiben bei einem Wein für jetzt noch unter 10€....

ohne Zugabe von Kohlensäure ein ganz feiner Weisswein!

 JETZT zum Sommer im Angebot für Sie!

Bestens zu Fischgerichten oder thailändischer Küche geeignet.

mit wunderschönen Zitronenaromen und schöner Frische
2,1 g/L Restzucker

6,3 g/L acid

3,24 pH

97 ppm SO2

Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten

Farbe: Weißweine
Jahrgang: 2016
Weingut: Casca Wines
Region: Minho
Preiskategorie: 5 - 10
Alc-Kategorie: 10 - 12
Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte rot: keine
Rebsorte weiss: Alvarinho
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: 0, 1
Parker: 86
Winespectator: 86
BIO: 0
im Barrique gereift: 1
Inverkehrbringer

Casca Wines Producao e Comercializacao de Vinhos

SA DNA Cascais

Ninho de Epresas Gab.22, Cruz da Popa, Alcabideche 2645-449 Lisboa, Portugal

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