Vinho Verde aus Portugal bei OVINHO
Entdecken Sie auf ovinho.de die Vielfalt des Vinho Verde aus Portugal - der bekanntesten und beliebtesten Weißweinart des Landes. Der Vinho Verde stammt aus dem nördlichen DOC Minho und ist neben dem Portwein ein absoluter Klassiker Portugals.
Die Qualität des Vinho Verde hat in den letzten Jahren stark zugenommen und der Norden Portugals hat viele Überraschungen zu bieten. Charakteristisch für den Vinho Verde ist ein leichter Körper, gepaart mit einer großen Frische durch die leichte Kohlensäure.
Auf ovinho.de bieten wir Ihnen eine breite Auswahl an verschiedenen Vinho Verde, die alle durch ihre fruchtige Spritzigkeit überzeugen. Unser Leitspruch lautet: Vinho Verde statt Prosecco! Der Vinho Verde ist mit seiner unterschiedlich stark ausfallenden Perlage und seiner leichten und fruchtigen Art eine perfekte Alternative zum Prosecco.
Manchmal wird der Vinho Verde ohne Zugabe von Kohlensäure hergestellt, meist jedoch mit Zugabe von Kohlensäure, was ihm eine schöne Perlage verleiht. Der Name "Vinho Verde" bedeutet übersetzt "grüner Wein" und bezieht sich auf die grüne Landschaft im Norden Portugals, wo es dank des hohen Niederschlags von bis zu 2000 mm pro Jahr besonders grün ist.
Bestellen Sie jetzt bequem online auf ovinho.de und entdecken Sie die Vielfalt des Vinho Verde aus Portugal. Lassen Sie sich von der fruchtigen Spritzigkeit überzeugen und genießen Sie den "grünen Wein" aus Portugal. Wir freuen uns darauf, Ihnen die besten Vinho Verde aus Portugal auf ovinho.de anbieten zu können.
Verde heisst er übrigens weil der Norden dort so grün ist! Es regnet dort mancherorts ca. 2000 mm/Jahr !
Die Region des Vinho Verde unterteilt sich in die folgenden Subregionen:
Amarante und Baio
Moncao / Melgaco
Lima
Basto
Sousa
Paiva
Lesen Sie doch einmal hier den
Vinho Verde Erntebericht 2015 der Kommission
Die Produktionsmengen liegen im Jahr 2015 größtenteils deutlich über der von 2014. Die CVRVV verfügt über ein Team von 20 Prüfern, die die Ernte überwachen, um die Herkunft und die Qualität der Trauben zu zertifizieren. Schätzungen nach liegt der Ertrag bei 15 BIS 18% ÜBER DEM VORJAHRESWERT, ALSO BEI CA. 59 MILLIONEN LITERN WEIßWEIN UND 3,3 MILLIONEN ROSéWEIN. Beim Rotwein werden die 12 Millionen Liter aus dem vergangenen Jahr wohl nicht erreicht.
Wer sich mit der deutschsprachigen Lektüre der Vinho Verde Kommission beschäftigen möchte: hier ist der dowload des PDF Papier ( übrigens in der Ausstattung wie ich finde sehr gelungen, aber der Typ ist PDF)
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