Monte Capela Verdelho White 2019

 Aus der Region Moura im Alentejo erstaunlich frische Weine von Önologin Alexandra Mendes

• Aus der Rebsorte Verdelho mit frischen Aromen und etwas Schmelz im Abgang
• 5 Monate reifte der Most auf der Hefe
• nur 2129 Flaschen wurden gefüllt!
• Zitrusklare Farbe, intensive Aromen von exotischen früchten wie Melone und Limette
• Im Gaumen weich und zugleich knackig mit zitroniger Frische und mit einer angenehmen Länge am besten bei 10º-12º C zu geniessen
• Typisch mediterane Temperaturen mit stark kontinentalem Einfluss mit heissen Nächtenund kalten Nächten führten zu perfekter Reife.
• Arme Böden mit grösstenteils Kreideböden sind hier auch bestens für frische und mineralische Weine
• NUR 13% alc.,  5,57g/L acid, PH: 3,31, RZ  0,5g/L
• Ist auch lagerfähig mit schöner Reifeentwicklung!
• Enthält Sulfite