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Artikel-Nr.: 2013-1803

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Produktinformationen "Bonifacio Old sweet Weisswein"

Bonifacio Old sweet Weisswein

Adamado Bonifacio ist ein sehr aussergewöhnlicher Wein

lieblicher Charakter, aber nicht zu süss
Etwas Sherry Noten mit schöner Fruchtfülle,
Für diejeneigen unter uns, denen manche Wein zu trocken sind und die das Besondere mögen!
12,5%
Vital, Rabo de Ovelha, Fernão Pires, Malvasia and Moscatel sind die verwendeten Sorten
nach einem alten historischen Verfahren ähnlich dem spanischen Solera Verfahrenhergestellt:
jedes Jahr wird ca. ein Drittel abgefüllt und 1 Drittel mit der neuen Ernte aufgefüllt
deswegen auch die Noten von Sherry und/oder Portwein
es werden hier uralte Weinstöcke gekeltert!
und aus teilweise unbestimmten Rebstöcken aus ganz alten Lagen vom Weingut wie mir Rita Bonifacio selbst 2011 bestätigte
Im Bild noch die alte Flaschenform! Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten

Farbe:	Weißweine
Jahrgang:	keine
Weingut:	Caves Bonifacio
BIO:	nein
im Barrique gereift:	0
Region:	Lissabon
Rebsorte rot:	keine
Rebsorte weiss:	Rabo de Ovelha, Fernao Pires (Maria Gomes), Vital
Preiskategorie:	5 - 10
2. Rebsorte rot:	keine
2. Rebsorte weiss:	Malvasia, Rabo de Ovelha, Moscatel, Vital
Rebsortenrein, kein Cuvee:	0
Alc-Kategorie:	10 - 12

Inverkehrbringer

António F. Bonifácio & Filhos, Lda.
Rua das Taipas, nº51 - Zona industrial da Carvoeira
2565 - 148 Carvoeira TVD - PORTUGAL

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