Soalheiro Alvarinho Reserva 2014

Soalheiro Alvarinho Reserva 2014
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Einer der besten Alvarinhos ist der Soalheiro, hier der gereifte Reserva 2014 Der Reserva... mehr
Produktinformationen "Soalheiro Alvarinho Reserva 2014"

Einer der besten Alvarinhos ist der Soalheiro, hier der gereifte Reserva 2014

Der Reserva Soalheiro von Dr. Luis Cerdeiro begeistert. Nicht umsonst stand Luis Cerdeira 2016 zur Wahl als Winzer des Jahres beim portugiesischen Magazin Revista dos Vinhos.
Dr. Luis Cerdeira hat hier einen Reserva Weisswein gefertigt, der in 6000 Flaschen produziert wurde. 

Die Trauben vom Alvarinho) werden manuell in kleinen Kisten gelesen und unverzüglich in den Keller gebracht. Nach dem Pressen und vor der Gärung mit kontrollierter Temperatur wird der Most 48 Stunden vorgeklärt. Der Wein wurde in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut und blieb bei regelmäßiger Bâtonnage bis Ende Juni 2014 auf der Feinhefe.

Ein wunderbarer Weisswein auch dieser Reserva Alvarinho!  

13% alc und feinste Aromatik nach frischen Gräsern mit Papaya, Limette und etwas Mango.
Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten

Farbe: Weißweine
Jahrgang: 2014
Weingut: Soalheiro
Region: Minho
Preiskategorie: 20 - 50
Alc-Kategorie: 12,5 - 13,5
Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte rot: keine
Rebsorte weiss: Alvarinho
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: 1
Parker: 86
Winespectator: 86
BIO: 0
im Barrique gereift: 1
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