Portwein Buch Axel Probst erweiterte Auflage

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Portweinbuch Axel Probst erweiterte Auflage Das umfassende Werk von Axel Probst über den... mehr
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Portweinbuch Axel Probst erweiterte Auflage

Das umfassende Werk von Axel Probst über den Portwein in neuer völlig überarbeiteter Auflage gehört selbstverständlich dazu

  • hier ist das umfassendste Werk über Portwein in Deutschland !
  • Im Bild der Autor bei der Ehrung der Portweinbruderschaft in Porto
  • Portugal ist seit Jahrhunderten für seine Portweine weltberühmt,
  • es wird erklärt wo die Trauben für den Portwein angebaut werden,
  • welche autochthonen Rebsorten Portugals verwendet werden, wie Portweine produziert werden und führt in die verschiedenen Arten und Hierarchien der Portweine ein.
  • Über Ruby, Tawny und Vintages sowie Colheitas finden Sie hier umfangreiche Informationen.
  • Ein historisches Kapitel, die Abgrenzung zu anderen Süßweinen, zahlreiche großformatige Fotos sowie eine alphabetische Übersicht der Winzer mit umfangreichen Verkostungsnotizen runden dieses Werk ab.
  • Heute ist der Autor Sherry-Botschafter und Mitglied der Portweinbruderschaft „Confraria do Vinho do Porto“, hat mit seinem ersten Buch ein Standardwerk vorgelegt und hält alle wichtigen Douro- und Portweinvorträge in Deutschland.
  • hier *jetzt* die erweiterte Auflage mit vielen weiteren Information!
  • 415 Seiten gebunden 
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