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Mit seinem milden Klima und ca. 3000 Sonnenstunden im Jahr, 850km Atlantikküste und sehr sehr unterschiedlichen Landschaften bietet Portugal beste Vorraussetzungen für sehr unterschiedliche Weine. Das Terroir wie die Fachleute sagen ist sehr unterschiedlich, dazu noch die autochthonne Rebsorten in Hülle und Fülle mit historischer Einzigartigkeit der Produktionsweise, dem Stampfen der Weine in den Lagares mit den Füssen! Portugal bietet somit eine einzigartige Weinkultur und die perfekten Bedingungen für die Erzeugung einer sehr differenzierten Palette an facettenreichen wie einmaligen Weinen: Vom grünen und feuchtklimatischem Norden mit seinen frischen Weissweinen über die gebirgige Mitte mit kräftigen, von der Höhe geprägten Gewächsen bis hinunter in den heißen Süden der Algarve über den Alentejo hinaus mit seinen kräftigen Rotweinen.

Bei einer Rebfläche von knapp 240.000 Hektar fasziniert das Land mit mehr als 250 zugelassenen autochthonen Rebsorten, unterschiedlichsten Klimata und Mikroklimata und folglich auch diesem erstaunlich differenziertem Terroir. Granit und Schiefer besonders im Douro, Böden vulkanischen Ursprungs, allubiales Schwemmland vergangener Zeitalter, Quarzit und Sand dominieren die Situation in den Anbaugebieten.

Dies hat bei der Vielzahl von innovativen aber auch bewährt traditionell arbeitenden jungen Winzer:innen vor allem Frische und Eleganz, lebendige Säuren und Finesse zur Folge! Sogar der Süden des Landes nimmt sich stiltechnisch ganz anders aus, als viele andere heiße und trockene Weingebiete des alten Kontinents: hier ist das Mikroklima sehr entscheidend, die Höhenlagen und dr Windschatten mancher Gebirgszüge sind beispielhaft! 

Wie allerorten ist dabei eine neue Generation von Winzern aktiv, darunter auch viele Frauen, hochqualifiziert und mit internationaler Erfahrung, die mehr und mehr das Ruder übernommen haben. Doch trotz moderner Ausbildung und neuen, innovativen Ideen sind sich Portugals Weinmacher auch heute immer noch stark ihrer gewachsenen Identität bewusst, lassen sich von Geschichte und Familienkultur leiten und inspirieren. So gelang bei aller zeitgemäßen Weinbereitung die Erhaltung der kulturellen und geschmacklichen Identität, die heute die Faszination Portugals ausmacht.Diese Vielfalt, gelebte kulturelle Identität und bemerkenswerte Weine ziehen nationale wie internationale Weinexperten schon seit einiger Zeit in ihren Bann. Aber auch private Weinliebhaber schätzen und empfehlen immer stärker Portugals Vorzüge und Besonderheiten. Auch wenn das Land als touristisches Ziel immer stärker in das Bewusstsein der vielen Portugal-Touristen vorgedrungen ist, zeichnet sich auch in dieser Hinsicht ein geradezu spektakulärer Wandel ab. Allen voran die großen Aushängeschilder der portugiesischen Weinkultur: der Tejo, der Dao, die Bairrada, der Alentejo und die Unesco-geschützte Weinterrassenlandschaft am Douro. Diese entwickeln eine breitangelegte Infrastruktur, die den Wein im Kontext seiner Entstehung zeigt und somit hoffentlich den gebührenden Lohn der Menschen dort bringen mag!

2014 wurde das OVINHO von der staatlich portugiesischen Organisation Vini Portugal zum Importeur des Jahres gewählt.

Unsere vierte Weinreise fand im Frühjahr 2024 statt: 15 begeisterte Gäste waren unser Dank.

Wir beliefern bundesweit den Fachhandel und die Gastronomie: dank unserer ausgesuchten Qualitäten und günstigen Preisen haben wir immer das Passende!
Ganz so wie früher: 
Der Kunde ist König in einem der bestsortierten Fachgeschäfte für Wein aus Portugal in Deutschland. Der Feinschmecker hat uns im Mai 2012 damit geehrt: Das Ovinho gehört zu den 600 besten Weingeschäften in Deutschland! Das freut uns natürlich sehr! Denn wir importieren 90% unserer Weine direkt aus Portugal und können so auf Ihre Wünsche eingehen und auch seltene Stücke für Sie aufspüren.  

Nachhaltigkeit:  

wir sammeln Korken von unseren Kunden zur Wiederverwertung!

Wir benutzen alle Versandkartons die Sie uns geben auch zum Versand!

Und natürlich verwenden wir beim Palettenversand das Plastik der uns aus Portugal gelieferten Paletten noch einmal!!!

Und wir benutzen so oft es geht schon gebrauchte Verpackungspolster und nehmen diese von anderen Fachgeschäften zur Benutzung bei uns ( Polstern von BiBs, Magnumflaschen etc. ) für den Versand: das tut nicht weh und ist umweltbewusst.