Feinkost aus Portugal

Wir führen in zertifizierter (Sativa, EcoCert, Socert) Ausführung folgende Waren: Wein, Honigessig und feinstes Olivenöl.

Daneben halten wir eine Auswahl von Oliven, Tomaten- und Feigenmarmeladen, Quitten- und Guavenpaste, verschiedene Käsesorten, Meersalz, Kaffee sowie Sardinen- und Thunfischpaste für Sie bereit.

Wir führen verschiedene Olivenöle in bester Qualität, natürlich alles kaltgepresste extra Virgem Qualität, von Hand geerntet und mit 0.1% bis max 0.5% Säure. Allesamt sehr fein und teilweise prämiert in Fachjournalen wie "Der Feinschmecker".   Da in Portugal nicht ein feuchtes Klima vorherrscht, sondern ein für das Pflanzenwuchstum besser geeignetes, ist  der Einsatz von Pestiziden fast überall verzichtbar.

Die Biozertifizierung ist aus Kostengründen nicht immer zertifiziert, da die Menschen in Portugal "sowieso bio gewöhnt sind", die Produktionsweise ist klimatologisch meist viel einfacher.

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Feinkost aus Portugal

Wir führen in zertifizierter (Sativa, EcoCert, Socert) Ausführung folgende Waren: Wein, Honigessig und feinstes Olivenöl.

Daneben halten wir eine Auswahl von Oliven, Tomaten- und Feigenmarmeladen, Quitten- und Guavenpaste, verschiedene Käsesorten, Meersalz, Kaffee sowie Sardinen- und Thunfischpaste für Sie bereit.

Wir führen verschiedene Olivenöle in bester Qualität, natürlich alles kaltgepresste extra Virgem Qualität, von Hand geerntet und mit 0.1% bis max 0.5% Säure. Allesamt sehr fein und teilweise prämiert in Fachjournalen wie "Der Feinschmecker".   Da in Portugal nicht ein feuchtes Klima vorherrscht, sondern ein für das Pflanzenwuchstum besser geeignetes, ist  der Einsatz von Pestiziden fast überall verzichtbar.

Die Biozertifizierung ist aus Kostengründen nicht immer zertifiziert, da die Menschen in Portugal "sowieso bio gewöhnt sind", die Produktionsweise ist klimatologisch meist viel einfacher.

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Sardinenpaste Mit Ölivenöl und etwas Salz und Pfeffer verfeinert: zum Sattessen lecker !
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Janota Piri-Piri Hot gemahlen 40 gramm
Janota Piri-Piri Hot gemahlen 40 gramm
Das typische Portugal Gewürz für Saucen und Frango. es ist zwar keine Feinkost ... aber ein typisches und leckeres Gewürz für Grill- und Bratengut ! Unsere Hähnchen beim Sommerfest werden immer nur mit Olivenöl und Piri Piri gewürzt !...
2,00 € *
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Quittenmarmelade 345 gr
Quittenmarmelade etwas fester, lecker ! Sehr gut kombinierbar mit Vanilleeis oder würzigem Käse! Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
2,80 € *
Macarico Piri-Piri Hot flüssig 200ml
Macarico Piri-Piri Hot flüssig 200ml
Das typische Portugal Gewürz für Saucen und Frango Hähnchen gegrillt mit Piri Piri Paprika Chili Sauce Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Inhalt 0.2 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
3,00 € *
203_0
Doce Kürbismarmelade 345 gr
Von leckeren Kürbissen Marmelade !! Von Casa de Mateus ein sehr witziges Produkt, hier komplett unbekannt und in Portugal immer gerne auch selber gemacht! Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
3,20 € *
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Doce Extra Tomate 345 gr
Tomatenmarmelade !! Von Casa de Mateus ein sehr witziges Produkt, hier komplett unbekannt und in Portugal immer gerne auch selber gemacht!
3,40 € *
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Feigenmarmelade Doce Figo 345 gr
Feigenmarmarmelade !! Von Casa de Mateus, schöne Früchte! Die portugiesischen Feigen sind hier noch unbekannte Leckereien ! Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
3,45 € *
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Goiabada 300gr Guavenpaste
schöne Paste aus Guaven 300 gr Leckerei !! Traditionell mit einem herben Käse geniessen oder für Leckermäuler mit Vanilleeis: zum Schmelzen gut ! Dazu noch super günstig !
3,90 € *
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Rosmarin Honig Portugal 240 gr
Feiner aromatischer Honig von biologischer Produktion. Sehr schöner Geschmack, feine Süsse und Aroma. Hier das kleine Glas sehr günstig. Das Bild ist aus alten Zeiten noch, leider ist das Etikett jetzt modernisierter, Die Qualität ist...
Inhalt 0.24 Kilogramm (16,25 € * / 1 Kilogramm)
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Meersalz fein Algarve 500gr Beutel
feines Salz, handgeschöpftes Produkt der Algarve fein gemahlen,nicht für die Mühle geeignet Sal fino -fein gemahlen - Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Inhalt 0.5 Liter (9,60 € * / 1 Liter)
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Rotweinessig aus dem Alentejo von Esporao vom noblen Weingut Esporao in der Nähe von Evora Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Inhalt 0.5 Liter (9,60 € * / 1 Liter)
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