Produkte von Madre de Agua
Unweit des Städtchens Gouveia im Herzen der Serra de Estrella im DOC Dao, dort liegt das Anwesen der Familie. Es werden angebaut:
Weisse Rebsorten: Encruzado, Gouveio, Bical, Semillon
Rote Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Syrah, Merlot and Carbernet Sauvignon
Natürliches Halten von Schafen, allerlei Hunde und Pferde und logischerweise auch Weinbau mit hervorragenden Ergebnissen. Ich habe Käse probiert und gekauft. Ebenso mit dem Wein aus Encruzado und Touriga, man kommt aus dem Staunen nicht heraus! Probieren Sie einmal aus einem der dünn besiedelsten Gebieten die landwirtschaftlichen Erzeugnisse Wein und Käse.
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