Porco Preto Räucherwurst mit Knoblauch vom schwarzen Schwein ca. 300 gr

Porco Preto Räucherwurst mit Knoblauch vom schwarzen Schwein ca. 300gr vom Ibericoschwein mit Eicheln gefüttert aus dem Alentejo

• neues Produkt vom besten Produzenten mit 12 Monate MHD
• Aus der Nähe von Estremoz kommt dieser Leckerbissen mit 3% Knoblauch verfeinert!  
• sehr schön aromatisch, vom schwarzen Schwein aus der puren Natur!
• von freilaufenden Schweinen welche mit den Eicheln gefüttert wurden ...
• und draussen in der Natur zwischen den Korkeichen ein schönes Leben verbrachten.
• die Wurst durchlief einen Pökelprozess in Kammern mit kontrollierter Luftfeuchtigkeit und Temperatur und ...
• ... wurde anschließend bei niedrigen Temperaturen geräuchert 
• Rötliche Farbe mit einem angenehmen milden Geruch 
• der Geschmack ist sehr angenehm und mild mit einem intensiven, rauchigen Aroma
• Textur: Leicht faserig und sehr weich
•  Nährwertdeklaration DURCHSCHNITTLICHE WERTE PRO 100 g
• Energie: 1737 kJ / 419 kcal
• Fette: 35 g
• Davon gesättigt: 14 g
• Kohlenhydrate: 0 g
• Davon Zucker: 0 g
• Ballaststoffe: 0 g
• Protein: 26 g
• Salz: 4,0 g

• verpackt am 13.1.26
• MHD 13.1.27
• Enthält Schweinefleisch!