Hier haben sich die beiden Spitzenönologen Sandra Tavares und Jorge Borges ihren Traum verwirklicht. Bei Wine & Soul sind dichte Rotweine und Weissweine wie im Burgund möglich, die beiden beherrschen ihr Handwerk und haben zusätzlich noch auf der Quinta da Manoella sehr gute Lagen zur Verfügung bekommen ( eine kleine Erbschaft hat es möglich gemacht ). Jeder Jahrgang der Weine ist eine Offenbarung: auf der 2017er Verprobung von 48 Rotweinen vom Douro stachen die Pintas und Character Rotweine jedenfalls bestens heraus, und das bei einm ohnehin sehr gutem Jahrgang. Gratulation an die beiden Önologen! Bleibt nur zu hoffen, dass Jorge bei seinem Hobby, dem Autorennen, immer einen kühlen Kopf behält!
Aktuelle Bewertungen von Robert Parker zeigen es deutlich: hier ist Besonderes in der Weinwelt am Douro.
Guru Vinha da Calçada - 96 points
Pintas 2022 - 95 points
Guru 2023 - 95 points
Quinta da Manoella VV 2022 - 94+ points
Pintas Character 2022 - 92 points
Manoella Red 2022 - 91+ points
Manoella Rosé 2023 - 91 points
