Celso Pereira und seine Leute machen seit 1988 großartige Sekte und Weine auf den Hochebenen um Alijo am Douro! Feine Cremants und super perlende Reserva Brut aus den portugiesischen Rebsorten. Hier wurde lange investiert und geforscht bis die Qualität der Sekte erreicht wurde. Und von den Rotweinen Quanta Terra und Terra Terra ganz zu schweigen, erlangen diese doch nach 7 bis 10 Jahren langsam ihren Höhepunkt. Über 90 Parker Punkte sind hier fast die Regel und doch in Deutschland noch sehr unbekannt. Dies wird sich ändern, da bin ich mir sicher.
Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Códega and Touriga Franca sind die Rebsorten in den Sekten, faszinierend in der verschiedenen Ausrichtung.
