Fita Preta branco bio 2023

Der Bio Weisswein der Marke "Terroir" aus dem Alentejo

• Klarer und schnörkelloser Weisser mit typischer Alentejo Exotik, sehr gut für wenig Geld!
• Antonio Macanita auch hier wieder als Könner seines Fachs
• Sehr sorgfältige Ernte, beste Ausstattung und Handhabung während der Produktion sind auch eine Voraussetzung
• das "Händchen" des Weinmachers ist natürlich entscheidend!
• Antonio ist zum Weinmacher des Jahres 2016 in Portugal gewählt worden, GRATULATION!
• Antão Vaz (40%) und andere Rebsorten wie Tamarez, Roupeiro. Alicante Branco und Arinto sind die Bestandteile dieses Weines,
• der Wein muss auf sehr unfruchtbaren steinigen Schieferböden heranwachsen
• Mit der Hand gelesen, sortiert und der Ertrag von 7000kg / ha wird später bei 12° im Stahltank fermentiert.
• Hellgelbe Farbe, schöne Nase nach Zitrus und mineralisch fruchtig im Abgang.
• Bitte bei 10° bis 12° schön gekühlt servieren.
• Das "Händchen"  von Antonio ist schon sehr gut bei der Zubereitung" seiner Weine".
• Regelmässig 89 / 90 Punkte beim Wine Advocat
• 12,5% alc , Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
• Die originale Beschreibung der zwei Weinberge die für den Fita Preta branco genutzt werden lässt die Sorgfalt erahnen:
• organically farmed since 2015, the varieties are Roupeiro (50%), Rabo de Ovelha (20%), Arinto (10%), Tamarez (10%) and Alicante Branco (10%)....
• Vinha de Vale do Cepo (40%) is 47 years old, certified under integrated production,
• the varieties in the blend are Roupeiro aka Síria (20%) , Alicante Branco aka Boal de Alicante (10%) Tamarez aka Trincadeira das Pratas (10%)
• der andere Weinberg ist Chao dos Eremitas, ein sehr alter Weinberg!