Collares Malvasia weiss 2012

Unverpfrofte Rebstöcke aus den Sanddünen am Atlantik sind Collares Weinstöcke

• handverlesen und handgepresst in der alten Adega Viuva Gomes ...
• In Kleinstmengen produzierter Wein: es werden immer zwischen 400 und 500 Flaschen nur gefertigt!
• Alte Weisswein Rebstöcke aus den Dünen in der Nähe von Sintra
• Weinmacher Helder Cunha schafft excellente Weine in verschiedensten DOC Portugals!
• Alter der Rebstöcke ist über 70 Jahre alt, sie wachsen 1km vom Atlantik in einer Höhe von 100m in den Dünen !
• In  franösischen Fässern gereifter Wein mit einem Lagerpotential von 40 Jahren 
• Ein Weinstock hat eine Fläche von ca. 25qm und wird durch Strandmatten und/oder Holzzäunen vor dem Wind geschützt
• 12,5% alc und feinste Mineralik, weniger Salz als bei den roten Ramisco Weinen
• hier der 2012er Jahrgang - Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten