Alentejo Weisswein ist schön fruchtig

Wenig Säure ist kennzeichnend für weissen Alentejo

• Die Rebsorte die den Alentejo dominiert ist Antao Vaz mit ihrer frischen Exotik!
• Um Vidigueira oder Evora gibt es fantastische rebsortenreine Weine von ihr! 
• Und dass will schon etwas heissen: die Portugiesen sind doch die "Master of Blend", die Meister des Cuvee und lieben es den Wein in seiner Zusammenstellung zu zelebrieren.
• Auch Exoten wie die Viognier Rebe kommt hier in der Hitze sehr gut zurecht.
• Wenig Säure zeichnen diese Weissweine aus
• das bedingt auch für die meisten nicht für die Lagerung geeignet zu sein
• wobei es auch Ausnahmen gibt wie den Rubrica branco und andere Reserva Branco.