Alentejo Weisswein ist schön fruchtig

Die Rebsorte die den Alentejo dominiert ist Antao Vaz mit ihrer frischen Exotik! Um Vidigueira oder Evora gibt es fantastische rebsortenreine Weine von ihr!  Und dass will schon etwas heissen: die Portugiesen sind doch die "Master of Blend", die Meister des Cuvee und lieben es den Wein in seiner Zusammenstellung zu zelebrieren. Auch Exoten wie die Viognier Rebe kommt hier in der Hitze sehr gut zurecht. Wenig Säure zeichnen diese Weissweine aus, allerdings sind die meisten auch nicht für die Lagerung geeignet wobei es auch Ausnahmen gibt wie den Rubrica branco und andere Reserva Branco.