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Vieira de Sousa Ruby Port Vieira de Sousa Ruby Port
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
10,00 € *
Eufemia Tawny Port Eufemia Tawny Port
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Eufemia white Port Eufemia white Port
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Magalhaes Silval Late Bottled Vintage Portwein 2014 LBV Magalhaes Silval Late Bottled Vintage Portwein...
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
23,00 € *
TIPP!
Maynard's Pink Portwein zertifiziert Maynard's Pink Portwein zertifiziert
Inhalt 0.5 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Magalhães Silval Tawny Reserva Portwein Magalhães Silval Tawny Reserva Portwein
Inhalt 0.5 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
12,00 € * 14,00 € *
Estanho Tawny Port 0.75L Estanho Tawny Port 0.75L
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
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Eufemia White 10 Years Port Eufemia White 10 Years Port
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
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Vieira de Sousa Ruby Port
Vieira de Sousa Ruby Port
roter Ruby Portwein der Familie Borges vom Douro In Celeiros aus dem mittleren Teil des Douro, dem Cima Corgo, stammt dieser feine Portwein. Auf dem elterlichen Weingut macht Luisa Borges tolle Rotweine und hat ein ganz feines Erbe in...
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
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Eufemia Tawny Port
Eufemia Tawny Port
Tawny Port Santa Eufemia Feiner Portwein eines kleinen Familienbetrieb Aus 300m Höhe am Douro im Bereich des Cima Corgo erzeugt die Familie Carvalho ihre Portweine 4 Jahre im großen 550L Fass gereift aus den ursprünglichen Rebsorten...
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Eufemia white Port
Eufemia white Port
White Port Santa Eufemia weisser Portwein Ruby vom Douro Aus 300m Höhe am Douro im Bereich des Cima Corgo erzeugt die Familie Carvalho ihre Portweine 6 Monate lang erhielt der weisse Port eine natürliche Reife im Stahltank bevor er 3 bis...
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Magalhaes Silval Late Bottled Vintage Portwein 2014 LBV
Magalhaes Silval Late Bottled Vintage Portwein...
Quinta do Silval LBV 2014 Late Bottled Vintage Portwein Ein sehr schöner LBV der Quinta do Silval aus dem guten Jahrgang mit 77% Branntwein wird der Port produziert, indem durch die Zugabe die Umwandlung von Fruchtzucker in Alkohol...
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
23,00 € *
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Maynard's Pink Portwein zertifiziert
Maynard's Pink Portwein zertifiziert
Pink Port Maynard's organic certified Portwein Auch Pink Port in Bio gibt es bei uns Das ist auch ein Hingucker, nicht nur BIO sondern auch optisch ganz toll! Ich habe sofort gesagt "wow, wenn der auch gut ist müssen wir ihn anbieten" So...
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12,00 € *
Magalhães Silval Tawny Reserva Portwein
Magalhães Silval Tawny Reserva Portwein
Quinta do Silval Tawny Reserva Portwein 92 Punkte bekam der Tawny Reserva von der Familie Magalhaes bei der Meininger Portweinverköstigung 7 Jahre im Fass reifte der Reserva Tawny von Quinta do Silval sehr gut und edel wie die Aufmachung...
Inhalt 0.5 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
12,00 € * 14,00 € *
Estanho Tawny Port 0.75L
Estanho Tawny Port 0.75L
Quinta do Estanho Tawny Portwein vom kleinen Familienweingut der Cardoso Familie Feiner Port vom Douro eines alten Traditionsweingutes schöne Frucht und lieblicher Tawny Port, gewohnte feine Qualität für den prima Preis! Im September...
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11,00 € *
Eufemia White 10 Years Port
Eufemia White 10 Years Port
10 Years White Port Santa Eufemia 10 Jahre alter Port vom kleinen Familienweingut am Douro 10 Jahre im großen 550L Fass gereift aus den weissen RebsortenMalvasia Fina 45%, Gouveio 35%, Moscatel Galego und Rabigato jeweils 10% es entsteht...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Quinta do Estanho LBV 2013 Late Bottled Vintage
Quinta do Estanho LBV 2013 Late Bottled Vintage
Quinta do Estanho Late Bottled Vintage Port 2013 Feiner Port vom Douro eines alten Traditionsweingutes. Schöner Late bottled Vintage in einer sehr schönen Flasche. 2013er Portwein vom Douro in dieser Qualität wohlgemerkt. Sie schmecken...
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Eufemia Tawny 10 Years Port
Eufemia Tawny 10 Years Port
10 Years Tawny Port Santa Eufemia 1o Jahre alter Port vom kleinen Familienweingut am Douro 10 Jahre im großen 550L Fass gereift aus den ursprünglichen Rebsorten Tinta Roriz, Tinta Barocca, Touriga Franca, Tinto Cao,Touriga National und...
Inhalt 0.75 Liter (30,40 € * / 1 Liter)
22,80 € *
Vieira de Sousa LBV Port 2011 0,375 L
Vieira de Sousa LBV Port 2011 0,375 L
Vieira de Sousa Port 2011 LBV halbe Flasche Late bottled Vintage vom alten Familiengut am Douro feiner edler Portwein vom Douro aus dem alten Familienweingut der Familie Borges in der halben Flasche aus dem sehr sehr guten Jahrgang 2011...
Inhalt 0.375 Liter (36,80 € * / 1 Liter)
13,80 € *
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Maynard's Finest Reserve Ruby Port zertifiziert
Maynard's Finest Reserve Ruby Port zertifiziert
Finest Reserve Ruby Port Maynard's organic certified Portwein BIO Portwein für den Alvaro van Zeller als Weinmacher verantwortlich macht. Hier ein schöner Finest Reserve Portwein. Ich habe sofort bei den Bio Ports mit diesen Etiketten...
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
14,00 € *
Burmester Tawny Port
Burmester Tawny Port
Burmester Tawny Port Traditions Tawny Port von jungen Weinberge (ca. 18 Jahre) aus den 4 Rebsorten Touriga, Tempranillo, Tinta Barroca und Touriga Franca.4 Jahre im Fass gereift mit 94g Restzucker und 3,7g Säure, 19%. Allergikerinfo:...
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11,00 € *
Vieira de Sousa Tawny Port
Vieira de Sousa Tawny Port
Vieira de Sousa Tawny In Fässern sechs Jahre gereifter Port der Familie Sousa. In Celeiros aus dem mittleren Teil des Douro, dem Cima Corgo, stammt dieser feine Portwein im Cima Corgo Portwein vom Douro aus dem Holzfass mit hauptsächlich...
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
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White Port Quinta do Estanho 0.75 L
White Port Quinta do Estanho 0.75 L
Estanho White Port 0,75L Feiner weisser Port vom Douro eines alten Traditionsweingutes! Hier die 0,75 L Flasche vom Weingut am Rio Pinhao gelegen. Fine white Port: fruchtsüsser weisser Port, der durch die Lagerung in den grossen Fässern...
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
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Maynard's LBV 2013 BIO Port zertifiziert
Maynard's LBV 2013 BIO Port zertifiziert
Late Bottled Vintage 2013 Port Maynard's organic certified Portwein LBV Auch meinen persönlichen Weinstil beim Port gibt es: nicht nur BIO sondern auch optisch ganz toll! Ich habe sofort bei den Bio Ports mit diesen Etiketten gesagt...
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Magalhaes Silval Vintage Port 2017 0.75
Magalhaes Silval Vintage Port 2017 0.75
Quinta do Silval Vintage 2017 Port Vintage Port vom Familienweingut aus dem anerkanntem TOP VINTAGE JAHR fantastischer Vintage Port des alten Familienweingutes ! unfassbar wie die drei Jahrgänge 15, 16 und 17 solche Ports produzieren...
Inhalt 0.75 Liter (77,33 € * / 1 Liter)
58,00 € *
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Romaneira Unfiltered LBV 2013 Portwein
Romaneira Unfiltered LBV 2013 Portwein
Unfiltered LBV 2013 Quinta da Romaneira Portwein Mit diesem Late Bottled Portwein ist eines der noblen Portweinhäuser bei uns eingezogen. Auf der Weinmesse Berlin erstmals präsentiert hat er gleich seine Klasse gezeigt und viele Freunde...
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
Magalhaes Silval Vintage Port 2016 0.75
Magalhaes Silval Vintage Port 2016 0.75
Quinta do Silval Vintage 2016 Port Vintage Port vom Familienweingut Wieder ein Vintage Port des alten Familienweingutes ! Wie lange dieses Weingut mit seinen sehr guten Lagen noch Portweine dieser Art produzieren kann, wissen wir nicht....
Inhalt 0.75 Liter (69,33 € * / 1 Liter)
52,00 € *
Burmester White Port
Burmester White Port
Burmester White Port weisser Port, etwas Süsse, ideal für Portonic ( Port und Tonic Water, etwas Limette und Eis im Glas zerstossen ) Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
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10,40 € *
Vieira de Sousa 10 Years Tawny Port
Vieira de Sousa 10 Years Tawny Port
Vieira de Sousa 10 Years Tawny Port Als Top Tawny von Roy Hersh dem amerikanischen "Wein-Papst" bewertet! In Fässern 10 Jahre lang gereifter Port der Familie Sousa. In der Vorstellung der Portweine im Manager Magazin war dieser Port...
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22,50 € * 26,00 € *
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Meandro Finest Reserve Ruby Port
Meandro Finest Reserve Ruby Port
Meandro Finest Reserve Ruby Portwein Der kleine Portwein vom noblen Weingut Vale Meao zum kleinen Preis! Ganz feiner Portwein und für Sie mein absolut sehr guter Preis für diese feine Qualität vergessen Sie am Besten alle Portweine aus...
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16,00 € *
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Romaneira Vintage Port 2016
Romaneira Vintage Port 2016
Romaneira Vintage Port 2016 Der Vintage 2016 Portwein heisst Sie willkommen alle grossen "Namen" der bekannten Produzenten sind fast ausverkauft greifen Sie bei Romaneira zu bevor es zu spät ist für den Superjahrgang 2016. Im Bild der...
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50,00 € * 60,00 € *
Magalhães Silval Tawny Portwein
Magalhães Silval Tawny Portwein
Quinta do Silval Tawny Portwein 90 Punkte bekam der Magalhaes Tawny Port 2019 in der Meininger Portwein Verkostung ! reguläre 6 Jahre im Fass reifte der Tawny von Quinta do Silval sehr gut und edel wie die Aufmachung auch der Inhalt in...
Inhalt 0.5 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Semi dry White Port 10 Years
Semi dry White Port 10 Years
Sousa Semi Dry 10 Years old gereifter weisser Port der Familie Borges sehr feiner Portwein und beste Qualität den Sie so nicht kennen, sicherlich ... mit perfekter Süsse-Säure Balance ist dieser Portwein sehr sehr gut und exklusiv Im...
Inhalt 0.75 Liter (28,80 € * / 1 Liter)
21,60 € *
Grahams Fine white Port
Grahams Fine white Port
Grahams Fine white Port Fine white Port ist lieblich und edel schöne dezente Süsse, vergleichen Sie bitte.., neben den kleinen Produzenten führen wir auch bekannte Namen wie zum Beispiel Grahams von der Familie Symington Grahams ist...
Inhalt 0.75 Liter (15,20 € * / 1 Liter)
11,40 € *
Eufemia Colheita 2006 Portwein
Eufemia Colheita 2006 Portwein
Colheita 2006 Portwein Santa Eufemia Ein höherwertiger Jahrgangsport aus Portugal Aus 300m Höhe am Douro im Bereich des Cima Corgo erzeugt die Familie Carvalho ihre Portweine erst 2 bis 3 Jahre im Fass gereift anschliessend nochmals 3...
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Niepoort Tawny Portwein 0,75
Niepoort Tawny Portwein 0,75
Niepoort Tawny Port Dirk Niepoort hat mit dem Fabelhaft einen wahren Hingucker auf Portugals Weinwelt geschaffen, Danke Dirk ! Er ist ein umtriebiger, aktiver, kreativer Mensch, der sich nicht nur dem Erfolg, sondern auch dem...
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12,90 € *
Burmester Ruby Port
Burmester Ruby Port
Burmester Ruby Portwein Süsser Ruby Port, 100g RZ, 4,3 acid 3 Jahre alt und intensive Frucht auch im langen Abgang Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Grahams Ruby Port
Grahams Ruby Port
Grahams Ruby Port Die fruchtbetonenden süssen Ruby Portweine heiisen Ruby in Ableitung des englischen Wortes for leuchtend rot, rubinrot. Es sind junge Portweine deren Ausrichtung der Fruchtcharakter der Weine ist. Allergikerinfo: Kann...
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11,40 € *
Quinta do Pego Late Bottled Vintage LBV 2013
Quinta do Pego Late Bottled Vintage LBV 2013
Quinta do Pego LBV 2013 Late bottled Vintage Port ungefiltert Nach 4 bis 6 Jahren im 550 Liter Fass, der Pipa, kommen diese dem Vintage in ihrer Qualität fast nahekommenden Portweine in die Flasche. Von der Quinta do Pego aus den A-Lagen...
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22,00 € *
Silval Fine Tawny Portwein 0,5L
Silval Fine Tawny Portwein 0,5L
Quinta do Silval Fine Tawny Portwein Ein sehr schöner Tawny der Quinta do Silval - hier im Bild ein älterer Jahrgang noch. Aus den typischen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca Dieser Port war 4...
Inhalt 0.5 Liter
12,00 € *
Vieira de Sousa White Port 10 Years
Vieira de Sousa White Port 10 Years
10 Jahre alter White Port von Vieira de Sousa In Fässern gereifter weisser Port der Familie Borges, sehr guter Weisser port der in großen Fässern gereift ist! In Celeiros aus dem mittleren Teil des Douro, dem Cima Corgo, stammt dieser...
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22,00 € *
Niepoort Dry white Port 0,750 L
Niepoort Dry white Port 0,750 L
Niepoort Dry white Port 0,75 L trockener weisser Port, ca. 3 Jahre alt aus verschiedenen typischen weissen Rebsorten des Douro ! 19,5% alc, 54 g/L Restzucker, 4,1 g/L acid Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
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Barao de Vilar Extratrocken Weisser Port
Barao de Vilar Extratrocken Weisser Port
Extra Trocken white Port Barao Vilar Extra dry white Port vom Traditionshaus aus Porto Gouveio, Rabigato und Malvasia sind die Rebsorten aus diesem Jahrgang. Alvaro van Zeller ist seit Jahren der Önologe hier im Portweinhaus Seine...
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12,00 € *
Niepoort Dry white Port 0,375L
Niepoort Dry white Port 0,375L
Niepoort Portwein trocken weiss 0,375 L Halbe Flasche feiner trockener weisser Port, ca. 3 Jahre alt aus verschiedenen typischen weissen Rebsorten des Douro ! Arinto, Códega, Gouveio, Rabigato, Viosinho sind die verarbeiteten Trauben...
Inhalt 0.375 Liter (18,40 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Taylor Tawny 10 Years Port
Taylor Tawny 10 Years Port
Hier der 10-jährige Taylors Tawny mit seinen gereiften Aromen nach Honig und Toffee Von einem der berühmtesten Portweinproduzenten aus Portugal 19,5% alc Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Inhalt 0.75 Liter (35,73 € * / 1 Liter)
26,80 € *
Burmester Colheita 2002
Burmester Colheita 2002
Traditions Colheita Jahrgangsport aus dem Jahre 2002 Mindestens 7 Jahre in 550 L Fässern gelagert. Intensive süße Aromen mit einer dezenten Frucht Weicher und nicht so fruchtbetont wie die LBV und Vintages eher ein leichterer Charakter...
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *
Vieira de Sousa Fine White Port
Vieira de Sousa Fine White Port
Vieira de Sousa Fine White Port feiner weisser Port vom Douro aus Portugal ---leider gerade ausgetrunken ------ bestens ausbalanciert mit etwas Hang zum halbtrockenem Carakter schöne Farbe von der Fasslagerung und sehr fein abgestimmte...
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12,00 € *
Magalhaes Silval Vintage Port 2015 0.75 L
Magalhaes Silval Vintage Port 2015 0.75 L
Quinta do Silval Vintage 2015 Port Vintage Port vom Familienweingut Wieder ein Vintage Port des alten Familienweingutes ! Wie lange dieses Weingut mit seinen sehr guten Lagen noch Portweine dieser Art produzieren kann, wissen wir nicht....
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
48,00 € * 55,00 € *
Vallado Tawny 10 Years 0,5L
Vallado Tawny 10 Years 0,5L
Vallado Tawny 10 Years Portwein sehr schöner Tawny in der ebenso schönen Box von einem Weingut der Douro Boys Quinta do Vallado ist ein direkter Nachfolger der Dona Ferreira das ist jene Dame die kurz vor der Reblausplage ihren und...
Inhalt 0.5 Liter (44,00 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Vallado Tawny 20 Years 0,5L
Vallado Tawny 20 Years 0,5L
Vallado Tawny 20 Jahre Feiner gereifter Tawny Portwein von den Douro Boys Quinta do Vallado ist ein seit Generationen in der Portweinherstellung tätiges Familienunternehmen, hier der 20 Years Tawny in der ebenso schönen Box ! Tolle...
Inhalt 0.5 Liter (76,00 € * / 1 Liter)
38,00 € *
Estanho Ruby Port 0,75L
Estanho Ruby Port 0,75L
Ruby Portwein Quinta do Estanho vom Rio Pinhao Portwein vom Familienweingut Feiner Port vom Douro eines alten Traditionsweingutes, Ruby ist hier schön rot und hat deutlich mehr Frucht im Character als ein Tawny Portwein Ein Ruby in...
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
9,99 € *
Grahams Fine Tawny
Grahams Fine Tawny
Grahams Fine Tawny Grahams Port ist einer der ganz Großen: auf ca. 996ha werden nur Portweine von mehreren Quintas produziert ! Qualitätsproduzent von Portwein seit Generationen Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Niepoort Ruby Portwein 0,750 L
Niepoort Ruby Portwein 0,750 L
Feiner Ruby Port Niepoort ca. 3 jahre alt Dirk Niepoort und seine Qualität im Weinbau auch beim Portwein aus verschiedenen typischen Rotweinrebsorten des Douro ! Süss und fruchtig, tolle Nase und bestens ausgeglichen nur 3 Jahre Lagerung...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Burmester Colheita 1995
Burmester Colheita 1995
Traditions Port Burmester Colheita 1995 Mindestens 7 Jahre in 550 L Fässern gelagert Intensive süße Aromen, dezente Frucht, Karamell und Schokolade. 20%alc. Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
55,00 € *
Wine and Soul 10 Years Tawny
Wine and Soul 10 Years Tawny
Wine and Soul 10 Years Tawny Portwein Sandra Tavares da Silva und Jorges Serodio Borges haben in Ihrem gemeinsamen Projekt Wine & Soul alle Möglichkeiten und Freiheiten Ihre Weine zu gestalten. Hier gibt es einen 10 Jahre alten Tawny von...
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
24,00 € *
Estanho Vintage Portwein 1998
Estanho Vintage Portwein 1998
Vintage Port 1998 Quinta do Estanho Sehr feiner Vintage Port vom Douro eines alten Traditionsweingutes Wenige Flaschen noch erhältlich, hier handelt es sich um den 1998er Vintage ! Sehr gut ausbalancierter Portwein hier in der...
Inhalt 0.75 Liter (72,00 € * / 1 Liter)
54,00 € *
TIPP!
Romaneira Vintage Port 2015
Romaneira Vintage Port 2015
Romaneira Vintage Port 2015 Mit diesem Vintage 2015 Portwein ist eines der noblen Portweinhäuser bei uns eingezogen Aus den Anteilen der drei Rebsorten von 70% Touriga Nacional, 20% Touriga Francesa und 10% Tinto Cão Wem die durch die...
Inhalt 0.75 Liter (66,67 € * / 1 Liter)
50,00 € *
Eufemia Finest Reserve Portwein
Eufemia Finest Reserve Portwein
Finest Reserve Port Santa Eufemia Ein höherwertiger Tawny Portwein ist der Finest Reserve Aus 300m Höhe am Douro im Bereich des Cima Corgo erzeugt die Familie Carvalho ihre Portweine erst 2 bis 3 Jahre im Fass gereift anschliessend...
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
14,00 € *
Ramos Pinto Adriano Reserve Port
Ramos Pinto Adriano Reserve Port
Ramos Pinto Adriano Reserve Port Aus den Kellern von Ramos Pinto ein älterer Reserve Ruby Port Getrocknete Pflaumen, Stachelbeeren und Kirsche sind die fruchtbetonenden Aromen diese jungen Portwein Ein Cuvee von 6 Jahre altem Portwein...
Inhalt 0.75 Liter (23,73 € * / 1 Liter)
17,80 € *
Dirk Niepoort Vintage 1982 Port 0.75 L
Dirk Niepoort Vintage 1982 Port 0.75 L
Dirk Niepoort 1982 Vintage Port Alter gelagerter Vintage Port von 82 Quinta do Napoles - Dirk Niepoort macht dort seit langem seinen Stil der Portweine sehr erfolgreich. Aus einem alten Jahrgang des PORT: 1982 schokoladig, gereift,...
Inhalt 0.75 Liter (213,33 € * / 1 Liter)
160,00 € *
TIPP!
Maynard's Vintage 2017 Port bio zertifiziert
Maynard's Vintage 2017 Port bio zertifiziert
Vintage 2017 BIO Port Maynard's organic certified Portwein biologisch vom Traditionshaus Großes Kino heisst es doch manchmal: nicht nur BIO sondern auch optisch ganz toll! Aus dem Jahrgang der überall große Wellen der begeisterung...
Inhalt 0.75 Liter (77,33 € * / 1 Liter)
58,00 € *
TIPP!
CARM LBV 2012 Port
CARM LBV 2012 Port
CARM LBV Port 2012 Neuer Late Bottled Vintage aus dem Hause CARM Von dem bewährt ausgewähltem und sehr guten Trauben der Quinta im Douro Superior. Dieser LBV Portwein ist ein wirklich Besonderer: fast trocken ausgebaut ist er sehr...
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
Magalhaes Silval Vintage 2003 0.75 L
Magalhaes Silval Vintage 2003 0.75 L
Quinta do Silval Vintage 2003 Wieder ein Vintage vom kleinen und feinen Weingut der Familie Magalhaes!! Dieser aussergewöhnliche Port bei uns zum sehr, sehr guten Preis. Auf der "Grosse Rote" Weinprobe im Januar 2019 war dieser Vintage...
Inhalt 0.75 Liter (74,67 € * / 1 Liter)
56,00 € *
Passadouro Late Bottled Vintage LBV Port 2010 0.75 L
Passadouro Late Bottled Vintage LBV Port 2010...
Passadouro Late Bottled Vintage Port 2010 LBV Jorge Borges kann natürlich auch Ports machen, die top Qualität haben. Die großen Ports zum Lagern haben Sie hier gefunden!! Sehr feine Geschmacksnuancen. Ein sehr feiner Late bottled...
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Estanho Tawny Port 0.375L
Estanho Tawny Port 0.375L
Estanho Tawny Port halbe Flasche Feiner Tawny Port vom Douro eines alten Traditionsweingutes Quinta do Estanho ist ein altes Familienweingut ein bischen versteckt hinter zwei drei Kurven am Rio Pinhao. Familie Cardoso hat seit...
Inhalt 0.375 Liter (18,40 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Estanho Special White Reserve Port
Estanho Special White Reserve Port
Estanho Special White Reserve Portwein Weisser Port im Fass gelagerter Reserva sehr lecker Lieblicher weisser Portwein, der auch einigen Zeit im Fass gelagert wurde. Deshalb ist er dunkler als der Fine White Port. Ein weisser Port,...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Fonseca Tawny Port
Fonseca Tawny Port
Fonseca Tawny Port von alten Weinbergen am Douro Das Traditionshaus mit seinem Tawny, Aromatik nach Aprikose, ein bischen Pflaume, marmeladig und würzig. Knackiger Abgang Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Burmester Colheita 1998
Burmester Colheita 1998
Traditions Portwein Burmester Colheita 1998 Mindestens 7 Jahre in 550 L Fässern gelagert. Intensive süße Aromen, dezente Frucht, Karamell und Schokolade. Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Vieira de Sousa White Port 40 Years
Vieira de Sousa White Port 40 Years
40 Jahre alter White Port von Vieira de Sousa ist eine RARITÄT Mehr als 40 Jahre reifte dieser Portwein in den großen Fässern: weisser Port der Familie Sousa - ein Schatz ! In Celeiros aus dem mittleren Teil des Douro, dem Cima Corgo,...
Inhalt 0.5 Liter (185,20 € * / 1 Liter)
92,60 € *
Vieira de Sousa 20 Years Tawny Port
Vieira de Sousa 20 Years Tawny Port
20 Years old Tawny Vieira de Sousa In Fässern gereifter Port der Familie Sousa. In Celeiros aus dem mittleren Teil des Douro, dem Cima Corgo, stammt dieser feine Portwein. Aus dem Schatz der Familie Vieira de Sousa Allergikerinfo: Kann...
Inhalt 0.75 Liter (51,47 € * / 1 Liter)
38,60 € *
Vieira de Sousa Extra Dry White Port
Vieira de Sousa Extra Dry White Port
Vieira de Sousa Extra Dry white Port Extra trockener weisser Port der Familie Sousa. In Celeiros aus dem mittleren Teil des Douro, dem Cima Corgo, stammt dieser feine Portwein. 19,5% alc Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Vieira de Sousa Vintage Port 2015
Vieira de Sousa Vintage Port 2015
Vieira de Sousa Vintage Port 2015 feiner edler Portwein vom Douro aus dem alten Familienweingut der Familie Borges Beste Lagen am Douro wie Agua Alta neben Quinta do Crasto und die Roncao Weinberge haben ihre Schätze produzieren lassen!...
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
55,00 € *
Burmester Colheita 2004 Portwein
Burmester Colheita 2004 Portwein
Burmester Colheita 2004 Traditions Port Jahrgangs Portwein aus sehr guten 2004 Mindestens 7 Jahre in 550 L Fässern gelagert. Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *
Crasto LBV 2015
Crasto LBV 2015
Late bottled Vintage 2015 aus dem Hause Crasto, ein excellenter LBV ! Alte Tradition immer bestens produziert ! Wie immer die fruchtbetonenden und vollen Rot- und Portweine von Quinta do Crasto, ausgedehnte Fruchtfülle und feine Vielfalt...
Inhalt 0.75 Liter (30,13 € * / 1 Liter)
22,60 € *
Vieira de Sousa Late Bottled Vintage LBV Port 2011 0,75
Vieira de Sousa Late Bottled Vintage LBV Port...
Vieira de Sousa Late bottled Vintage Port 2011 LBV feiner edler Portwein vom Douro aus dem alten Familienweingut der Familie Borges aus dem sehr sehr guten Jahrgang 2011 Hier kommen die Sonnenstrahlen direkt zu Ihnen nach Hause: bitte um...
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *
Quinta do Pego Vintage 2015 Portwein
Quinta do Pego Vintage 2015 Portwein
Quinta do Pego 2015 Vintage Im Bild ist der 2000er Vintage, es handelt sich hier um den 2015er Vintage! Nach 4 bis 6 Jahren im 550 Liter Fass, der Pipa, kommen diese Vintage Portweine in die Flasche. Von der Quinta do Pego aus den...
Inhalt 0.75 Liter (80,00 € * / 1 Liter)
60,00 € *
TIPP!
Maynard's Vintage 2015 Port bio zertifiziert
Maynard's Vintage 2015 Port bio zertifiziert
Vintage 2015 BIO Port Maynard's organic certified Portwein biologisch vom Traditionshaus Großes Kino heisst es doch manchmal: nicht nur BIO sondern auch optisch ganz toll! Ich habe sofort gesagt "wow, wenn der auch gut ist müssen wir ihn...
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
48,00 € *
Barao de Vilar Colheita 1970 Portwein
Barao de Vilar Colheita 1970 Portwein
Colheita 1970 Portwein Barao Vilar Aus dem sehr guten Jahr 1970 hier der Jahrgangsport Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão sind die Rebsorten aus diesem Jahrgang. Im Bild ist der 1999er, es handelt...
Inhalt 0.75 Liter (160,00 € * / 1 Liter)
120,00 € *
Niepoort Crusted Port 0,750 L
Niepoort Crusted Port 0,750 L
Crusted Port Dirk Niepoort Der Crusted Port ist ein besonders feiner weil ungefiltert und so die Höchstmenge an Aromastoffen im Portwein verbleiben! Der Port kam 2014 in die Flasche. Aus verschiedenen typischen Rotweinrebsorten des...
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
22,90 € *
van Zeller Reserva Portwein Lot 16
van Zeller Reserva Portwein Lot 16
van Zeller Reserva Lot No 16 Portwein Dieser Portwein ist aus dem phänomenalem Jahrgang 2016! Portweine sind seit Generationen am Douro auch unter dem Namen van Zeller bekannt. Dieser Portwein lagerte für 16 Monate in großen über 100...
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
20,00 € *
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Portugal Portwein bei OVINHO

Portwein in allen Varianten

Ruby, Tawny, Colheita, LBV, Vintage, Reserve und Very Old Port

Der Portwein bekommt größere Aufmerksamkeiten und das hat dieses altehrwürdige Produkt auch verdient! Portwein hat einen höheren Süssegrad weil die Umbildung von Fruchtzucker in Alkohol durch Hefebakterien zu einem bestimmten Zeitpunkt mit der Zugabe von exakt 77% Alkohol in Form von vorgeschriebenem Traubenbrannt ( ! ) abrupt beendet wird.  Dadurch hat der Portwein sowohl einen höheren Alkohol- und Restzuckergehalt und somit auch eine große Lagerfähigkeit die bis unendlich reichend ist. Ursprünglich diente dies zur längeren Haltbarkeit von Wein zu Zeiten der Seefahrerkulturen. Seit 2 Jahrzenten ist eine Verdichtung und Konzentration auf 5 große Portweinhäuser festzustellen. Wie überall auf der Welt werden manche Kleinen von den Großen geschluckt. Daneben sind aber viele Familienunternehmen mit wunderbaren Portweinen in langer Tradition in ihrer Heimat tätig, und das mit zum Teil fantastischen Ergebnissen.Lesen Sie hierzu gern mehr am Ende der Seite ! Das damals zu Zeiten des Marques de Pombal das erste weltweite Weingesetz schriftlich niedergelegt wurde sollte nicht unerwähnt bleiben. 1756 wollte der oberste Portugiese endlich Klarheit in die Qualität des Portweines bekommen und erliess ein Gesetz um die Weine aus dem damals schwer zugänglichen Gebiet zu klassifizieren. Dass auch auf den alten Quintas immer ein Mischsatz aller verfügbaren Rebsorten gepflanzt wurde ist m.E. auch wichtig zu erwähnen, da doch diese alten Mischsätze anerkanntermassen die größten Weine hervorbringen können. Erst seit den letzten ca. 30 Jahren sind rebsortenreine Anpflanzung immer mehr getätigt wurden. Beim Portwein haben wir u.a. feine prämierte Vintage Port von Vieira de Sousa, Quinta do Silval, Passadouro, Vallado, Estanho, Grahams, Burmeester, Barao de Vilar, Quinta do Estanho und die Late Bottled Vintages LBV verschiedener Quintas, ältere Tawny von Quinto do Vallado, Vieira de Sousa und Kopke sowie white Port von Burmester, Grahams, Vieira de Sousa ebenso wie verschiedene Portweine von Dirk Niepoort. Seit 2018 vertreiben wir auch die hochgelobten Portweine von Quinta da Romaneira und auch Quinta Santa Eufemia und auch CARM hat einen sehr sehr guten LBV gebracht. Bei einem Besuch in unserem Geschäft zeigte sich Dirk Niepoort sehr angetan vom Sortiment, bemerkte aber das Fehlen seiner Weine.... Damals in 2011 war dies noch der Fall ... ;-)  Diesem persönlich vorgetragenen Wunsch des Mannes, der sich auch um den Erhalt der uralten Weinbergterrassen im Dourotal bemüht, Dirk Niepoort, sind wir gerne zügig nachgekommen.   Das IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e Porto – Port and Douro Wines Institute) in Porto legt als letzte Instanz die Qualitäten fest. Nachfolgend ist eine Beschreibung bzw. Klassifizierung des Portweins ( ViniPortugal ).
Am Anfang steht natürlich die Auswahl des Leseguts am Weinberg und eine mögliche Entscheidung des Betriebes ob denn z.B. ein Vintage Port gemacht und folglich überhaupt eine Probe beim IVDP abgegeben werden soll zur Diskussion. Hier halten sich die englischen Traditionshäuser oftmals an die Devise: Niemals 2 Jahrgänge hintereinander und auch niemals mehr als 2 Jahrgänge innerhalb einer Dekade als Vintage zu deklarieren. Das kann in Zeiten sehr guter Jahrgänge wie mit 2015, 2016 und 2017 schon mal zu längeren Diskussionen führen, we will see.

Altersbezogene Tawny Port

Gute Portweine dürfen die Bezeichnung tragen: 10 Jahre alt, 20 Jahre alt, 30 Jahre alt und über 40 Jahre. Diese Ports werden aus verschiedenen Erntejahren gewonnen, um so eine möglichst unterschiedliche sensorische Eigenschaft in Farbe, Aromatik und Geruch zu erhalten. Die Ruhezeit im Fass ist der rechnerische Durchschnitt der beteiligten Portweine. So kann z.B. ein 20 Jahre Port zu beiden Hälften aus 10 Years und 30 Years bestehen.

Aroma: Je älter, desto heller in der Farbe. Die Reifearomen nehmen natürlich zu und der Wein wird filigraner. Dieser Wein ist ebenso komplett oxydiert und kann in der einmal geöffneten Flasche wie alle Tawny auch länger aufbewahrt werden.

Vintage Port

Der "Premium Port" nur aus einem Jahrgang und nicht jedes Jahr verfügbar, zudem in kleinen Mengen. Entscheidend ist der Abfüllzeitraum zwischen dem 1. Juli im zweiten Jahr und dem 31. Dezember des dritten Jahres nach der Ernte, an dem der Portwein in die Flasche gefüllt wird.

Aroma: schön gewürzig, fruchtiger als Tawny, mal kräftig, mal mild, oft sehr spicy.

Bei grösseren Erzeugern wird auch der Hinweis auf "Single Quinta" als Herkunft von nur einem spezifischen Weingut gerne gegeben, bei kleineren ( Familien- ) Betrieben ist dies obsolet. Vintage Port als Königsklasse des Port haben sehr unterschiedliche Reifephasen in der Flasche und eine Vertikalprobe der Vintages ist eine prima Möglichkeit dies zu erfahren. Falls Sie dies einmal erleben können, so sei Ihnen ein großes Erlebnis versprochen!

Ruby Port

Der Name soll an die Farbe des roten Portweins erinnern. Diese bleibt so jugendlich rot, weil dieser Portwein wenig oder keine Oxidation erfährt. Gewöhnlich bis zu drei Jahren in teilweise sehr großen Fässern ( mehrere 1000 L ) verändert der Portwein hier nicht so sehr seine Farbe und auch die Oxydation ist langsamer in diesen grossen Fässern.

Aroma: fruchtig und eher leicht wirkend, jugendlicher Port.

Reserva Port

Reserva Ports gibt es bei den Tawny und Ruby Portweinen. Die Traubenqualität der Reserva unterliegt einer höheren Selektion als beim normalen Ruby, es wird hier bei der Auswahl der Trauben eine strengere Kontrolle verlangt. Der reserve Port ist in aller Regel auch etwas länger im Fass gelegen.

Aroma: Ruby Reserva sind aromatischer und haben einen komplexeren Eindruck im Gaumen als ein "normaler" Ruby.

Tawny Port

Der Tawny Port ist ein Blend oder Cuvee aus mehreren Weinen die normalerweise 3 Jahre in abgelagerten und gebrauchten Weinfässern gelagert werden. In dieser Zeit werden mehrere sog. Abzüge oder Abstiche gemacht um die Oxidation zu erhöhen und somit auch eine hellere und goldenere Farbe zu erzielen. Auf diese Weise werden auch die gewöhnlichen Charakteristika der Fassreife minimiert.

Aroma: nicht so fruchtbetont, dafür u.a. mehr Karamell, Toffee, Tabak und vielschichtigere Aromatik.

Tawny Reserva Port

Tawny Reserva sind von höherer Qualität schon bei der Auswahl der Trauben und spiegeln den Herstellungsprozess wider: rote Weine ähnlich den Ruby oder braunere Töne der älteren Tawnies. Tawny Reservas sind im Alter von 5 bis 7 Jahren erhältlich und haben meist auch eine längere Reife von 1 oder 2 Jahre im Fass hinter sich, je nach Anspruch des Önologen bzw. verantwortlichen Menschen.

Colheita Port

Gute Qualitäts Tawny Ports eines Jahrgangs, der mindestens 7 Jahre im Fass gelagert sein muss bevor er abgefüllt wurde. Während der Lagerung und Alterung werden die jungen frischen Aromen langsam durch die Oxidation in komplexere Aromen überführt. Diese sind je nach Art und Herkunft des Portweins bestehend aus: getrockneten Früchten, Karamel und Gewürzen unterschiedlichster Aromatik.

L.B.V. (Late Bottled Vintage) Portwein

Sehr gute Portweine mit Lagerpotential - wie alle Portsweine - aus nur einem einzigen Erntejahr.  Der LBV reift in Fässern oder Tanks um eine möglichst langsame Oxidation zu erhalten. "Late" heisst er weil er zwischen dem 31. Juli des vierten Jahres und dem 31. Dezember des sechsten Jahres nach der Ernte erst abgefüllt werden darf ( im Vergleich zum Vintage deshalb "late" ).
Hier bei den LBV können Sie auch “Envelhecido em garrafa” oder "Bottle Matured Port" auf dem Etikett finden. Diese höhere Quaität nach drei Jahre Reife in der Flasche kann auch deshalb ein Depot entwickeln ( Ablagerungen in der Flasche). Mancher Geniesser möchte auch unbedingt "unfiltered" Portwein, da dieser einen größeren Spass im Glas verspricht und ein Teil der Aromen nicht weggefiltert wurden. Tip: Vorsichtig einschenken und die Flasche vor dem Öffnen ca 1 - 2h senkrecht stellen! Aroma: fruchtig, schön würzig, sehr unterschiedlich und eben fast ein Vintage. Mein persönlicher Lieblingsportwein: weil das Preis-/Leistungsverhältnis kundenfreundlicher ist und in Verbindung mit einem bestimmten Jahr die Erinnerung hält, und dazu meistens auch spicy und fruchtig zugleich!

Crusted Port

Sehr hohe Qualität verschiedener Jahrgänge und kommt nach 3 bis 4 Jahren Fassreife in die Flasche. Der Name Crust rührt von den meistens entwickelten Ablagerungen an den Flaschenwänden, dies ist ein wenig filtrierter Portwein. Dies ist ein möglichst nahe am Originalprodukt sich orientierender Grad an Komplexität: je weniger filtriert wird, desto aromatischer sollte der Portwein sein.


Rosé Port

Rose ist der neueste Portweinstil der ohne weitere Oxidation produziert wird. Sehr fruchtig und vielseitig in der Verwendung und im Geschmack, manchmal trocken und auch semi sweet. Je nach Art der benutzten Trauben und der Dauer der Mazeration kann er heller oder dunkler ausfallen.

White Port

Sehr unterschiedlich ausfallende White Ports aufgrund Alter und Süssegrad. Je nach Süssegrad gibt es: Extra Dry, Dry, Sweet ( Fine ) und Lágrima. Tolle Möglichkeit neben einem Aperetif auch als Cocktail mit Tonic Water und Fine White Port: Portonic

Die 10, 20 oder noch älteren weissen Portweine gehören m.E. zu den besten Portweinen!

Reserva White Port

Höhere Qualität durch besseres Lesegut hat der weisse Reserva Portwein nach einer Reifezeit in Holzfässern von mindestens 7 Jahren meist helle goldene Farbtöne. Entweder als trockener "Dry white" oder als "white Port" deklariert.

Portwein in allen Varianten Ruby, Tawny, Colheita, LBV, Vintage, Reserve und Very Old Port Der Portwein bekommt größere Aufmerksamkeiten und das hat dieses altehrwürdige Produkt auch verdient!... mehr erfahren »
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Portugal Portwein bei OVINHO

Portwein in allen Varianten

Ruby, Tawny, Colheita, LBV, Vintage, Reserve und Very Old Port

Der Portwein bekommt größere Aufmerksamkeiten und das hat dieses altehrwürdige Produkt auch verdient! Portwein hat einen höheren Süssegrad weil die Umbildung von Fruchtzucker in Alkohol durch Hefebakterien zu einem bestimmten Zeitpunkt mit der Zugabe von exakt 77% Alkohol in Form von vorgeschriebenem Traubenbrannt ( ! ) abrupt beendet wird.  Dadurch hat der Portwein sowohl einen höheren Alkohol- und Restzuckergehalt und somit auch eine große Lagerfähigkeit die bis unendlich reichend ist. Ursprünglich diente dies zur längeren Haltbarkeit von Wein zu Zeiten der Seefahrerkulturen. Seit 2 Jahrzenten ist eine Verdichtung und Konzentration auf 5 große Portweinhäuser festzustellen. Wie überall auf der Welt werden manche Kleinen von den Großen geschluckt. Daneben sind aber viele Familienunternehmen mit wunderbaren Portweinen in langer Tradition in ihrer Heimat tätig, und das mit zum Teil fantastischen Ergebnissen.Lesen Sie hierzu gern mehr am Ende der Seite ! Das damals zu Zeiten des Marques de Pombal das erste weltweite Weingesetz schriftlich niedergelegt wurde sollte nicht unerwähnt bleiben. 1756 wollte der oberste Portugiese endlich Klarheit in die Qualität des Portweines bekommen und erliess ein Gesetz um die Weine aus dem damals schwer zugänglichen Gebiet zu klassifizieren. Dass auch auf den alten Quintas immer ein Mischsatz aller verfügbaren Rebsorten gepflanzt wurde ist m.E. auch wichtig zu erwähnen, da doch diese alten Mischsätze anerkanntermassen die größten Weine hervorbringen können. Erst seit den letzten ca. 30 Jahren sind rebsortenreine Anpflanzung immer mehr getätigt wurden. Beim Portwein haben wir u.a. feine prämierte Vintage Port von Vieira de Sousa, Quinta do Silval, Passadouro, Vallado, Estanho, Grahams, Burmeester, Barao de Vilar, Quinta do Estanho und die Late Bottled Vintages LBV verschiedener Quintas, ältere Tawny von Quinto do Vallado, Vieira de Sousa und Kopke sowie white Port von Burmester, Grahams, Vieira de Sousa ebenso wie verschiedene Portweine von Dirk Niepoort. Seit 2018 vertreiben wir auch die hochgelobten Portweine von Quinta da Romaneira und auch Quinta Santa Eufemia und auch CARM hat einen sehr sehr guten LBV gebracht. Bei einem Besuch in unserem Geschäft zeigte sich Dirk Niepoort sehr angetan vom Sortiment, bemerkte aber das Fehlen seiner Weine.... Damals in 2011 war dies noch der Fall ... ;-)  Diesem persönlich vorgetragenen Wunsch des Mannes, der sich auch um den Erhalt der uralten Weinbergterrassen im Dourotal bemüht, Dirk Niepoort, sind wir gerne zügig nachgekommen.   Das IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e Porto – Port and Douro Wines Institute) in Porto legt als letzte Instanz die Qualitäten fest. Nachfolgend ist eine Beschreibung bzw. Klassifizierung des Portweins ( ViniPortugal ).
Am Anfang steht natürlich die Auswahl des Leseguts am Weinberg und eine mögliche Entscheidung des Betriebes ob denn z.B. ein Vintage Port gemacht und folglich überhaupt eine Probe beim IVDP abgegeben werden soll zur Diskussion. Hier halten sich die englischen Traditionshäuser oftmals an die Devise: Niemals 2 Jahrgänge hintereinander und auch niemals mehr als 2 Jahrgänge innerhalb einer Dekade als Vintage zu deklarieren. Das kann in Zeiten sehr guter Jahrgänge wie mit 2015, 2016 und 2017 schon mal zu längeren Diskussionen führen, we will see.

Altersbezogene Tawny Port

Gute Portweine dürfen die Bezeichnung tragen: 10 Jahre alt, 20 Jahre alt, 30 Jahre alt und über 40 Jahre. Diese Ports werden aus verschiedenen Erntejahren gewonnen, um so eine möglichst unterschiedliche sensorische Eigenschaft in Farbe, Aromatik und Geruch zu erhalten. Die Ruhezeit im Fass ist der rechnerische Durchschnitt der beteiligten Portweine. So kann z.B. ein 20 Jahre Port zu beiden Hälften aus 10 Years und 30 Years bestehen.

Aroma: Je älter, desto heller in der Farbe. Die Reifearomen nehmen natürlich zu und der Wein wird filigraner. Dieser Wein ist ebenso komplett oxydiert und kann in der einmal geöffneten Flasche wie alle Tawny auch länger aufbewahrt werden.

Vintage Port

Der "Premium Port" nur aus einem Jahrgang und nicht jedes Jahr verfügbar, zudem in kleinen Mengen. Entscheidend ist der Abfüllzeitraum zwischen dem 1. Juli im zweiten Jahr und dem 31. Dezember des dritten Jahres nach der Ernte, an dem der Portwein in die Flasche gefüllt wird.

Aroma: schön gewürzig, fruchtiger als Tawny, mal kräftig, mal mild, oft sehr spicy.

Bei grösseren Erzeugern wird auch der Hinweis auf "Single Quinta" als Herkunft von nur einem spezifischen Weingut gerne gegeben, bei kleineren ( Familien- ) Betrieben ist dies obsolet. Vintage Port als Königsklasse des Port haben sehr unterschiedliche Reifephasen in der Flasche und eine Vertikalprobe der Vintages ist eine prima Möglichkeit dies zu erfahren. Falls Sie dies einmal erleben können, so sei Ihnen ein großes Erlebnis versprochen!

Ruby Port

Der Name soll an die Farbe des roten Portweins erinnern. Diese bleibt so jugendlich rot, weil dieser Portwein wenig oder keine Oxidation erfährt. Gewöhnlich bis zu drei Jahren in teilweise sehr großen Fässern ( mehrere 1000 L ) verändert der Portwein hier nicht so sehr seine Farbe und auch die Oxydation ist langsamer in diesen grossen Fässern.

Aroma: fruchtig und eher leicht wirkend, jugendlicher Port.

Reserva Port

Reserva Ports gibt es bei den Tawny und Ruby Portweinen. Die Traubenqualität der Reserva unterliegt einer höheren Selektion als beim normalen Ruby, es wird hier bei der Auswahl der Trauben eine strengere Kontrolle verlangt. Der reserve Port ist in aller Regel auch etwas länger im Fass gelegen.

Aroma: Ruby Reserva sind aromatischer und haben einen komplexeren Eindruck im Gaumen als ein "normaler" Ruby.

Tawny Port

Der Tawny Port ist ein Blend oder Cuvee aus mehreren Weinen die normalerweise 3 Jahre in abgelagerten und gebrauchten Weinfässern gelagert werden. In dieser Zeit werden mehrere sog. Abzüge oder Abstiche gemacht um die Oxidation zu erhöhen und somit auch eine hellere und goldenere Farbe zu erzielen. Auf diese Weise werden auch die gewöhnlichen Charakteristika der Fassreife minimiert.

Aroma: nicht so fruchtbetont, dafür u.a. mehr Karamell, Toffee, Tabak und vielschichtigere Aromatik.

Tawny Reserva Port

Tawny Reserva sind von höherer Qualität schon bei der Auswahl der Trauben und spiegeln den Herstellungsprozess wider: rote Weine ähnlich den Ruby oder braunere Töne der älteren Tawnies. Tawny Reservas sind im Alter von 5 bis 7 Jahren erhältlich und haben meist auch eine längere Reife von 1 oder 2 Jahre im Fass hinter sich, je nach Anspruch des Önologen bzw. verantwortlichen Menschen.

Colheita Port

Gute Qualitäts Tawny Ports eines Jahrgangs, der mindestens 7 Jahre im Fass gelagert sein muss bevor er abgefüllt wurde. Während der Lagerung und Alterung werden die jungen frischen Aromen langsam durch die Oxidation in komplexere Aromen überführt. Diese sind je nach Art und Herkunft des Portweins bestehend aus: getrockneten Früchten, Karamel und Gewürzen unterschiedlichster Aromatik.

L.B.V. (Late Bottled Vintage) Portwein

Sehr gute Portweine mit Lagerpotential - wie alle Portsweine - aus nur einem einzigen Erntejahr.  Der LBV reift in Fässern oder Tanks um eine möglichst langsame Oxidation zu erhalten. "Late" heisst er weil er zwischen dem 31. Juli des vierten Jahres und dem 31. Dezember des sechsten Jahres nach der Ernte erst abgefüllt werden darf ( im Vergleich zum Vintage deshalb "late" ).
Hier bei den LBV können Sie auch “Envelhecido em garrafa” oder "Bottle Matured Port" auf dem Etikett finden. Diese höhere Quaität nach drei Jahre Reife in der Flasche kann auch deshalb ein Depot entwickeln ( Ablagerungen in der Flasche). Mancher Geniesser möchte auch unbedingt "unfiltered" Portwein, da dieser einen größeren Spass im Glas verspricht und ein Teil der Aromen nicht weggefiltert wurden. Tip: Vorsichtig einschenken und die Flasche vor dem Öffnen ca 1 - 2h senkrecht stellen! Aroma: fruchtig, schön würzig, sehr unterschiedlich und eben fast ein Vintage. Mein persönlicher Lieblingsportwein: weil das Preis-/Leistungsverhältnis kundenfreundlicher ist und in Verbindung mit einem bestimmten Jahr die Erinnerung hält, und dazu meistens auch spicy und fruchtig zugleich!

Crusted Port

Sehr hohe Qualität verschiedener Jahrgänge und kommt nach 3 bis 4 Jahren Fassreife in die Flasche. Der Name Crust rührt von den meistens entwickelten Ablagerungen an den Flaschenwänden, dies ist ein wenig filtrierter Portwein. Dies ist ein möglichst nahe am Originalprodukt sich orientierender Grad an Komplexität: je weniger filtriert wird, desto aromatischer sollte der Portwein sein.


Rosé Port

Rose ist der neueste Portweinstil der ohne weitere Oxidation produziert wird. Sehr fruchtig und vielseitig in der Verwendung und im Geschmack, manchmal trocken und auch semi sweet. Je nach Art der benutzten Trauben und der Dauer der Mazeration kann er heller oder dunkler ausfallen.

White Port

Sehr unterschiedlich ausfallende White Ports aufgrund Alter und Süssegrad. Je nach Süssegrad gibt es: Extra Dry, Dry, Sweet ( Fine ) und Lágrima. Tolle Möglichkeit neben einem Aperetif auch als Cocktail mit Tonic Water und Fine White Port: Portonic

Die 10, 20 oder noch älteren weissen Portweine gehören m.E. zu den besten Portweinen!

Reserva White Port

Höhere Qualität durch besseres Lesegut hat der weisse Reserva Portwein nach einer Reifezeit in Holzfässern von mindestens 7 Jahren meist helle goldene Farbtöne. Entweder als trockener "Dry white" oder als "white Port" deklariert.

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