Azoren und Madeira Rotwein
Eine Seltenheit heutzutage ist Wein von Madeira und den Azoren
Auf der Insel Madeira sind vereinzelt auch Weine anzutreffen die nicht mit Alkohol aufgespritet wurden ( englisch fortified ) und von vielen vereinzelte liegenden Parzellen stammen. Harte Arbeit auf steilen Hängen, dicht am Meer des Atlantiks und der Einfluss des Wetters sind hier die harten Fakten die ein Winzer vorfindet. Umso erstaunlicher die Ergebnisse einzelner Produzenten. Die Böden aus Vulkangestein, die Rebsorten nur auf der Insel bekannt und somit ist immer noch Platz für Pioniere dies zu entdecken. Mit Diana Silva habe ich eine solche Pionierin kennen gelernt und Ihre drei Weine von der Insel Madeira finden Sie hier. Wie alle ihre Weine ist der aus einer Rebsorte gelungen, der Rebsorte Tinta Negra. Auf den Azoren baut Antonio Macanitza mit der örtlichen AWC ( Acores Wine Company ) seit einiger Zeit weine aus. Feine Weissweine aus Verdelho und Arionto und neuerdings auch aus der Rebsorte Isabella auch einen fabelhaften Rotwein! die Weinbaukommission verbietet die Bezeichnung "Talha" = Amphore......deswegen wird der Wein "Bote des Töpferns" benannt ;-)
Azoren und Madeira Rotwein Eine Seltenheit heutzutage ist Wein von Madeira und den Azoren Auf der Insel Madeira sind vereinzelt auch Weine anzutreffen die nicht mit Alkohol aufgespritet wurden...
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Azoren und Madeira Rotwein
Eine Seltenheit heutzutage ist Wein von Madeira und den Azoren
Auf der Insel Madeira sind vereinzelt auch Weine anzutreffen die nicht mit Alkohol aufgespritet wurden ( englisch fortified ) und von vielen vereinzelte liegenden Parzellen stammen. Harte Arbeit auf steilen Hängen, dicht am Meer des Atlantiks und der Einfluss des Wetters sind hier die harten Fakten die ein Winzer vorfindet. Umso erstaunlicher die Ergebnisse einzelner Produzenten. Die Böden aus Vulkangestein, die Rebsorten nur auf der Insel bekannt und somit ist immer noch Platz für Pioniere dies zu entdecken. Mit Diana Silva habe ich eine solche Pionierin kennen gelernt und Ihre drei Weine von der Insel Madeira finden Sie hier. Wie alle ihre Weine ist der aus einer Rebsorte gelungen, der Rebsorte Tinta Negra. Auf den Azoren baut Antonio Macanitza mit der örtlichen AWC ( Acores Wine Company ) seit einiger Zeit weine aus. Feine Weissweine aus Verdelho und Arionto und neuerdings auch aus der Rebsorte Isabella auch einen fabelhaften Rotwein! die Weinbaukommission verbietet die Bezeichnung "Talha" = Amphore......deswegen wird der Wein "Bote des Töpferns" benannt ;-)