Wine & Soul Manoella Alte Reben 2017 Magnum

dieser Jahrgang hat 97 Punkte beim Winespectator!

• Sehr sonnige Reifeperiode in 2017 und großer Wein aus altem Mischsatz am Douro!
• Dichte Stoffigkeit, Mineralität und eine aufs höchste vielfältig daherkommende Eleganz, in diesem Jahr mehr die Primärfruchtaromen betonend
• Fast unbeschreiblich: Rote Beeen, Waldboden, Kaffee, Lakritz, Bergamotte, Veilchen und eine dichte Fülle mit Eleganz!
• 2017er Rotweine sind deutlich eher zugänglich weil weniger verschlossen
• Aus über 100 jährigen  Rebstöcken die jahrelang verwildert ihr Dasein fristeten gewinnen Sandra Tavares und Jorge Borges diese Rarität!
• Dieser Tropfen darf 20 Monate in neuen französischen barrique heranreifen bevor ca. 3000 Flaschen und 200 Magnum gefüllt werden.
• Nicht nur protzig sondern auch mit der Handschrift der beiden Önologen ein sehr großer eleganter Wein!
• Lagerfähig sicher 2035!
• Aus ca. 20 verschiedenen Rebsorten, die für die alten Weinberge typischen alten Mischsatzpflanzungen von uraltem Weinberg am Douro, dem Pinhao Tal.
• Früher - bis 1986 haben nur 2 Weingüter Rotwein produziert - wurde am Douro der ganze Wein für die Portweinproduktion benutzt.
• Heute sind diese gemischten Weinberge ein großer Trumpf !
• ... so haben doch diese Weine schon ihre gegebene Finesse durch die vielfältigen Rebsorten und die daraus folgenden Reifegrade.
• Sehr vielschichtige und dichte Rotwein sind hier im Mischsatz möglich, probieren Sie hier
• 14%alc, Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
• im Bild der 2009er