Chocapalha 2010 Tinto Magnum

2 letzte Magnums aus der Schatzkiste

• Auf dem elterlichen Weingut nahe Alenquer wird dieser Weisswein gekonnt produziert.
• Von einem Nordhang kommen in Portual auch sehr gute Weine ;-)
• vollmundig und charmant frisch
• aus 45% Tempranillo ( Tinta Roriz ), 25% Touriga National, 15% Castelao. 10% Syrah und 5% Alicante Bouschet
• das alles aus der Hand von Sandra Tavares da Silva sorgt für sehr viel Freude im Gaumen mit langem Nachhall
• 14,5%alc, 5,3g acid und 1,8g Restzucker bedeuten einen feinen trockenen Rotwein, von lehmigen Tonböden nahe des Atlantik,
• ca. 25km Luftlinie entfernt vom Atlantik wachsen die Rebstöcke unter dem Einfluss des Atlantik und können so auch im heissen Portugal erstaunlich frische Weine heranreifen.
• Dazu kommt natürlich die Ausstattung des Kellers, das "Händchen" des Weinmachers und das ist hier Sandra Tavares auf dem elterlichen Gut.
• Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten