Niepoort Vertente Bee 2015 Rotwein

Dieser Wein ist durch fast alle seine Komponenten etwas Besonderes, zum Glück habe ich noch ein paar Flaschen vom 2015er Jahrgang erhalten können.

• Dieser Jahrgang ist ein besonders guter und so schmeckt der Wein eben auch.
• Aus den Rebsorten Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete und anderen ein kleinen Anteilen.
• Der Wein ist ein deutlicher Hinweis auf die Natur und den ihr gebotenen sorgsamen Umgang damit!
• Das der Wein 22 Monate im gebrauchten Fass reifte ist umso besser, weil wir ja alle wissen wie lange die Rotweine aus Portugal ...
• ... und speziell vom Douro lagerfähig sind und folgerichtig kombiniert bedeutet dies auch das diese Weine nicht ganz so früh trinkreif sind.
• Aber sie schmecken ja auch jung schon so gut und so ist es schwierig zu widerstehen, oder?
• Alter der Rebstöcke: 35 bis 80 Jahre!
• Etikett ist ein Hinweis auf die Bienen, gezeichnet von einem Künstler!
• Zugabe sind ein paar Samen von Phacelia, Kleeblatt, Mais und Dill die Sie bitte einpflanzen!
• 12,2% alc., 0,6g/L RZ, 3,57 pH, 5,1 g/L acid
• Danke Dirk!
• Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten