Opaco Alicante Bouschet 2016 Rotwein

Sehr rund und dichtes Bouquet !

• Dieser Wein kommt aus Lissabon: mit Diogo Sepulveda, einem der jungen Önologen Portugals im Weinbau
• ... und jetzt nach Quinta do Pinto und Chocapalha auch bei Casa Santos Lima tätig.
• Er ist seit ca. 5 Jahren im Unternehmen verantwortlich für die Produktion der Weine in verschiedenen Regionen.
• Dieses Cuvee aus  Alicante Bouschet und der im Douro beheimateten Rebsorte Sousa hat 14% alc und eine Säure von 5,9 g/l, pH: 3,54, ist charmant und trotzdem sehr dicht, kräftig und opulent.
• Er gefällt durch den sehr gut ausbalancierten Charakter wie sehr viele der Weine von Casa Santos Lima und die Aromatik der beiden Rebsorten Alicante und Sousao.
• Mit 4200 Rebstöcken pro Hektar ist dieser Wein auch nicht zu dicht gepflanzt.
• Der Wein reifte zur Hälfte in neuen französischen und zur anderen Hälfte in neuen amerikanischen Barriquefässern für 16 Monate. 
• Dunkelstes Rot im Glas mit viel Lagerpotential und Volumen im Glas, voller Körper und satter und langer Abgang!
• Der 2012er Jahrgang OPACO bekam 91 Punkte vom WINESPECTATOR, hier der Nachfolger aus 2014
• Dunkelstes Rot im Glas mit viel Lagerpotential und Volumen im Glas, voller Körper und satter und langer Abgang!
• 35% Touriga Nacional, 35% Aragonez, 25% Alicante Bouschet und 5% Trincadeira
• Mehr Info bei Casca Wines: http://www.cascawines.pt/pt-pt/vinhos/monte-cascas/colheita/alentejano-tinto.aspx#sthash.wYxqojEI.dpuf
• Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten