Crasto Superior 2020

Crasto Superior 2020
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Crasto Superior Rotwein 2020 Top Weingut am Douro: eines der Douro Boys Weingüter Aus den... mehr
Produktinformationen "Crasto Superior 2020"

Crasto Superior Rotwein 2020

Top Weingut am Douro: eines der Douro Boys Weingüter

  • Aus den Trauben der Tinta Roriz, Touriga Nacional,Touriga Franca, Sousao und alte Reben von Mischsätzen.
  • 14,5%, 4,8g/L Säure, Restzucker 2,0g/L.
  • Schöne weiche Aromen, die typisch sind für den Abschnitt Douro Superior ganz im Osten gelegen.
  • Die klassischen Portweintrauben geben dieses volle Aroma.
  • Die Trauben werden handgepflückt und in kleinen Körben gesammelt. Vor der weiteren Verarbeitung wird selektiert.
  • Die 1. Fermentation findet - bei ständiger Temperaturkontrolle - während 7 Tagen in INOX-Stahltanks statt.
  • Erst dann werden die Trauben schonend gepresst und weiter verarbeitet,
  • Reifezeit 12 Monate in Barrique - aus dem Top Jahr 2016 mit noch mehr Frucht dank Sonne .....
  • Einer der kleinen Brüder des jetzt berühmten "Reserva Old Vines".
  • Gut zu Geflügel, Wild, Lamm, Ofengerichte (z.b. überbackene Aufläufe) oder solo einfach so ohne Speise geniesen...
  • Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Farbe: Rotweine
Jahrgang: 2020
Weingut: Quinta do Crasto
BIO: nein
im Barrique gereift: ja
Region: Douro
Rebsorte rot: Tinta Roriz (Tempranillo)
Rebsorte weiss: keine
Preiskategorie: 10 - 20
Parker: 93
Winespectator: 92
2. Rebsorte rot: Tinta Roriz ( = Tempranillo), Touriga Nacional
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 14 - 15
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